Además de elaborar la cerveza Tijuana, este lugar es muy agradable para ir a comer, cenar o para cantar, y les voy a explicar porque. Nos ofrecen el servicio de restaurante bar, tiene un menú de alimentos de cocina mexicana y botanas, obviamente para que las acompañes con una buena cerveza, a mí me gusta la que se llama rosarito, es clara, por lo general me gustan obscuras pero esta se me hizo la mejor de la cervecería. Aunado al servicio de restaurante que nos ofrece, en el segundo piso tienen un karaōke en el cual puedes sacar ese artista que llevas dentro y si no es un artista lo que traes, pues por lo menos sacas tu frustración, y mira que si he escuchado a unos que yo creo que lo que traes es un gallo, pero atorado en la garganta. Su ubicación es estratégico por que puedes ir ahí a precopear y después te vas al centro a la avenida revolución a seguirle. Su decoración es bonita, abunda la madera y las luces como a media potencia, es un lugar bohemio, además en ocasiones tiene música en vivo, hay un guitarrista. Me gusto el lugar, es algo diferente.
Edgar Ricardo B.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Sin duda alguna otro de los lugares que no puedes dejar de visitar en Tijuana es la Cervecería Tijuana que ya es todo un icono de la ciudad. Una empresa con casi ya 15 años en la ciudad, que inicio ofreciendo a los Tijuanenses una cerveza 100% local y totalmente diferente al mercado nacional. Hoy en díà la Cervecería es reconocida no solo en México, E.U. e internacional como en países como Japón. Visitar este lugar es todo una experiencia muy agradable, para comenzar puedes dar un recorrido en su planta para que aprendas como es el proceso de la cerveza. Posteriormente puedes pasar a su bar en donde puedes disfrutar de algún buen platillo o simplemente una rica botana. Algunas de sus cervezas son La Bufadora, Rosarito, La Brava, La Morena y la Guera, sin duda alguna mis favoritas son la Morena y la Guera. Una porque me gustan las cervezas oscuras, la otra, porque me gustan las cervezas claras con un sabor fuerte. Ademas en el segundo piso cuentan con kareoke por si ya entonado te sale las ganas de cantar. Date una vuelta por aquí, te juro que no te arrepentirás.
Ana Karen S.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Esta es una empresa 100% de Tijuana lo cuál es motivo de orgullo, su variedad de cerveza es muy grande tanto de cervezas oscuras como claras. Yo soy más fan de las claras sobre todo la Rosarito Beach una cerveza muy ligera y muy rica me encanta cuando estoy comiendo mariscos y necesito relajarme sin tener que consumir una cerveza con sabor muy fuerte. Lo que me gusta de esta cervecería es que puedes disfrutar de sus variedades de cerveza en sus instalaciones, donde con un estilo muy vintage de Tijuana puedes compartir un buen momento con los amigos y consumir la rica cerveza que ahí se produce. La taberna cuenta también con botanas ricas y en ocasiones con música en vivo. Definitivo un buen lugar para pasar el rato con los amigos.
Raúl Andrés R.
Rating des Ortes: 4 Los Reyes, México
Don Miguel Hidalgo, Benito Juárez, Pancho Villa, y ahora… Cervecería Tijuana. Estos son los héroes que han puesto en alto el nombre de México(hasta se me salió una lagrimita). Pero, por si no me crees, has de saber que Cervecería Tijuana tiene marcas de cerveza que hasta se venden en Hong Kong, y si los japoneses dicen que algo es bueno, entonces sí lo es, ¡porque ellos sí son bien exigentes!(nomás acuérdense del Señor Miyagui). La que debes de probar es la clásica Bufadora, tiene un sabor fuerte e intenso, así como para desmayarte y despertar en el techo de un edificio tres días después. También puedes probar la cerveza ‘Tijuana’ en su versión obscura, clara y light. Como consejo, si vienes de pasada por la ciudad, podrías comprar estas cervezas– que tienen el nombre de Tijuana en una etiqueta bastante cool– y regalárselas a tus amigos como souvenir.
César C.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Absoultamente una de las pioneras en la cerveza artesanal Tijuanense, que a estas alturas ya puso en alto el nombre de la ciudad, y no solo en México si no también en la ciudad vecina de San Diego ya que es la cerveza que patrocina al equipo de beisbol de esa ciudad, Los Padres. La cervecería en si es un buen lugar donde puedes ir a precopear y cenar algo, o ir a ver el box o el futbol con tus amigos o con la familia, sea con quien vengas seguro te la pasaras bien y saldrás contento y si te lo propones hasta mareadon, solo que no vayas a manejar por favor. De su repertorio mis favoritas son la «Brava» y la «Bufadora», que para no caer en discusiones ni tecnicismos, son cervezas«oscuras» y son las que más volumen de alcohol tienen. Si te gustan las cervezas«claras» una«Güera» es la indicada para ti.
Aquiles J.
Rating des Ortes: 4 Rosarito, México
Posiblemente es, y sin miedo a equivocarme, la marca de cervecería Tijuana es la marca de cerveza artesanal más reconocida no solo a nivel regional sino a nivel internacional, como la cerveza representativa de la ciudad. Y esto no solo al nombre. Ya que se ha sabido dar a conocer por medio de diversos festivales en la región. Tanto, que la misma marca realiza un evento cada año conocido como el Tj beer fest en donde muestra todos sus productos a los interesados por este delicioso manjar artesanal además de dar presencia a las demás marcas de cheve artesanal. Mi favorita sin miedo a equivocarme es la cerveza rosarito beach, la cual te recuerda el sabor marino de la región, la libertad y por supuesto el spring breal. Y en su sabor te dice algo así como — ¡hey no estás en la ciudad, eres libre!-.
Eliud Isaí H.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Poniendo el nombre de Tijuana en los ojos y manos de todo mundo, la cervecería Tijuana manufactura ahora de las mejores marcas de cerveza que hay. Y es que esa bufadora, esta que bufa. En el lugar puedes degustar cualquiera que gustes de las cervezas que tienen: Bufadora, Rosarito, güera, light, morena, brava y Mexicali, o si te animas a tomar de todas, pues ya es decisión propia. También ahí mismo puedes botanear y ahora hasta karaōke han puesto. El lugar es agradable y si te interesa saber cómo hacen eso que te tomas muy felizmente, tienen recorridos para que puedas saber el proceso y tal vez para que sepas porque nos pone rebeldes, sentimentales –hablándole en la madrugada a tu ex para que te perdone-, pelioneros –porque no te gustó como te miró-, o la reacción que haga efecto en ti. El lugar es muy agradable y se los recomiento, se van a llevar un buen sabor de boca.
Adriana I.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Sin duda uno de los mejores lugares para visitar en Tijuana. Cervecería Tijuana es una empresa 100% mexicana que elabora una de las mejores cervezas artesanales de la región, su variedad incluye la cerveza light, güera, morena, Rosarito, bufadora y brava. Por mucho tiempo este fue uno de mis lugares favoritos para visitar por su comodidad, seguridad, ambiente e instalaciones. La decoración del lugar es rustica parecido a una taberna, el servicio es muy bueno y siempre te atienden rápido, no tendrás que preocuparte por esperar ya que el lugar es grande. Si es tu primera vez visitando el lugar te recomiendo que hagas el recorrido para que vivas toda la experiencia, donde te explican desde su proceso de elaboración hasta los ingredientes que usan. El recorrido no tiene ningún costo, solo si quieres degustar cervezas, puedes agendar desde grupos pequeños a grandes. Tip: Si tienes un evento puedes comprar un barril de la cerveza que quieras, solo tienes que comprobar su disponibilidad porque a veces se les acaba y el precio es bastante bueno, el barril lo regresas al siguiente día sin ningún costo extra.
Adrian G.
Rating des Ortes: 5 Tijuana, México
Ubicada en Blvd. Fundadores, la cervecería Tijuana es de mis lugares preferidos para ir a pasar el rato con los amigos puesto que es un lugar diferente, un poco apartado de los negocios de bares como la calle sexta o la plaza del zapato. Con una variedad de cervezas que no las tienen en ningún otro bar o son contados los pocos que la manejan; es el sitio perfecto para salir de lo convencional. Conocí este lugar porque aquí celebramos el cumpleaños de un buen amigo, al principio teníà la duda de, habiendo tantos lugares para celebrar, ¿Por qué la Cervecería Tijuana? Primero, la botana es muy buena pero después vi la carta de las cervezas que tienen y recurrí a recomendaciones. Me la aventé de valiente y le pregunté al mesero, ¿Cuál es la más cañona de aquí? A lo que me respondió que la «Bufadora» entonces, pedí un tarro de esa que me había recomendado. El mesero tenía razón, con un exquisito sabor que inicia siendo un poco dulce y amargo al final me enamoré de esa cerveza pero con un tarro de litro si te pone un poco mareado. Ese día me tomé dos, y puedo decir que me puso, no borracho pero sí alegre. Recomiendo esa cerveza, así como todo este lugar para degustar la cerveza local, la de Tijuana.
Marissa Alejandra M.
Rating des Ortes: 5 Tijuana, México
¡Hey tu borrachin… si esto es para ti, bueno mil disculpas tú que eres fiestero pero te agrada estar en familia, la cervecería Tijuana es el lugar indicado para conocer un poco más de la cerveza artesanal que ha sido pionera en Tijuana y San Diego desde hace 15 años. La cervecería Tijuana es un lugar donde puedes embriagar tu paladar con lo mejor de la cerveza artesanal, brindándote 6 tipos de cerveza: ligth, güera, morena, bufadora, Rosarito y brava. Además si te interesa saber cómo hacen la «cheve», como comúnmente los tijuanenses le llamamos, existe un recorrido para que conozcas los secretos de la cerveza artesanal, reciben desde parejas hasta grupos de amigos, el horario más tarde que te pueden atender para el recorrido es hasta las 5pm; la cervecería cuenta también con una taberna donde hay noches de karaōke para aquellos que les gusta aullar(jijiji)… perdón cantar y tomar una buena cerveza; además aquí también puedes acompañar tu bebida con una deliciosa botana y hasta con un buen platillo mexicano o internacional, también hay un área para niños con menú y toda la cosa. Ven y aúlla… perdón ven a cantar en el karaōke y a degustar uno de los placeres de Tijuana.
Alejandro G.
Rating des Ortes: 5 Tijuana, México
Es cierto, tenemos estadísticas muy desprestigiables que no nos favorecen como el índice de obesidad y la obesidad infantil, ya que somos el país número uno con este tipo de problemas. Pero también es cierto que la gente de México trabaja muy fuerte cada día para sacar adelante este país y también tenemos cifras favorables que lo avalan. Algo de lo que podemos estar orgullosos es que somos uno de los principales exportadores en distintas materias a todo el mundo. Ejemplo de esto es que somos el exportador número uno de cerveza a nivel mundial, primero dándonos a conocer con la cerveza corona, que está dando paso a la cerveza Tecate una de las más consumidas en el país. La ciudad de Tijuana no se puede quedar atrás y también aporta su granito de arena con una cerveza que poco a poco está ganando terreno frente a la competencia, y ahora es una de las consentidas en la región. Cervecería Tijuana se caracteriza por un sabor diferente, es una cerveza artesanal, Premium y elaborada bajos los más estrictos estándares de calidad. No nos sorprendamos si ven el logotipo de esta cerveza en los mejores eventos, ya que por lo pronto ya consiguió ser reconocida en el estadio PETCO Park como una de las mejores y ahora es patrocinador oficial del equipo de los padres de San Diego.
Braulio K.
Rating des Ortes: 4 Tijuana, México
Me agrada que exista esta cervecería 100% tijuanense, son contadas las ocasiones a las que he ido pero siempre es una agradable experiencia, te conviene pedir el set de 6 shots, donde te ponen un mantelito con información sobre las 6 tipos cervezas morena, clara bruta, bronca y no me acuerdo de las demás y te sirven 6 vasitos, copas, caballitos, para que los pruebes y después pidas la que mas te gusto, algo interesante es que cuando la cervecería Tijuana empezó cierto conglomerado de cervezas mexicanas les impidió la compra de cebada en el país poniéndole trabas comerciales, entonces optaron por importar dicho grano de la República Checa he allí la procedencia de su particular sabor, como les decía vale la pena visitar la cervecería, su menú de comida, sus cervezas y además te dan un tour explicándote a grande rasgos el proceso de creación de esta bebida, comer allí puede resultar algo caro, pero si vas por lo primordial que es conocer la cerveza, no sale tanto.
Nestor Daniel P.
Rating des Ortes: 5 Tijuana, México
De todas las cervezas que conozco, sin miedo a mentir, mis preferidas son la de Cervecería Tijuana. Conozco este lugar porque siempre que hay reuniones de amigos ya sea de la universidad o del trabajo, las hacen en este típico lugar de la ciudad. Para empezar el ambiente, con eso me convencieron, primero todos serios, incluso los vecinos de las mesas contiguas, ya que se nos quita la pena, empieza la diversión, unos empiezan a cantar empezando con canciones de moda y terminando con las de Juan Gabriel, así comienza todo, al final terminamos siendo amigos de los vecinos y le continuamos en otro lugar. Pero volviendo al punto importante, recuerdo que en algún momento nos daban un plástico para poner las cervezas donde venían las variedades que tenían y la finalidad de eso era pedir cada una de ellas hasta ser catador profesional, aunque quisieras solo podías con unas tres diferentes pues algunas se pasaban de grados de alcohol.
Martha G.
Rating des Ortes: 3 Tijuana, México
No soy fan del alcohol o la cerveza, tengo otros vicios más saludables(nada personal), pero de vez en cuando si me hecho mi cerveza para relajarme un poquitín. La cervecería Tijuana es un negocio mexicano de corazón y cede. Elaboran cerveza artesanal e incluso la distribuyen a algunas partes del país, asi escuche la vez que pise piso en este lugar. Por lo que me comentaron los empleados de aquí, tienen seis tipos de cerveza con nombres locales folclóricos: Tijuana light, rosarito beach, Tijuana brava, Tijuana güera, Tijuana morena y la mera te todas, más poderosa que super man y los pica piedras(equipo de futbol local), Tijuana bufadora, esta tiene 7.5% de alcohol y según el que me atendió, es su favorita, la verdad yo no la provee, mi paladar no estaba al modo en ese omento, pero si él no es amante del alcohol, posiblemente tenga razón ya que antes de salir del lugar, llegaron dos muchachonas y pidieron un equipo de estas. Este lugar ya tiene varios años en la ciudad, se ha mantenido gracias a su variedad y buen servicio.
Rosa Concepción P.
Rating des Ortes: 5 Tijuana, México
La Cervecería Tijuana es uno de los consentidos porque aparte de poder degustar sus cervezas y botanas. Puedes platicar, botanear, y también puedes divertirte participando en el kareoke y si deseas hasta puedes bailar a un lado de las mesas. Es muy cierto que tú mismo haces el ambiente. Y el grupo con el que voy a esta cervecería es muy alegre y participativo, así que aburridos no, no la pasamos. Hay un pequeño inconveniente no hay mucho estacionamiento. Quienes alcanzan a estacionarse fuera del lugar, éste se encuentra vigilado por un guardia, si no alcanzas, deberás buscar el que te quede más cerca. Empresa Mexicana, 100% Tijuanense en la elaboración de cerveza artesanal con calidad de exportación. Están celebrando ya 11 años. Ahora son patrocinadores de los Padres de San Diego. También están presentes en Japón. Tienen 6 tipos que son: cerveza ligth, rosarito beach, la morena, la güera, Tijuana brava y la bufadora.