Don Burro

Hoy probe los burritos estan riquisimo el de costillas mmmm son guerfanitos nk tienen madre jajaj

Muy buena comida y el servicio excelente les recomiendo el de frijol con tocino, es excelente como el de papa con chorizo, los que si tengan cuidado con la salsa si no comen mucho picante pero es muy buena, junto con los chiles toreados

Aquí otro show muy buenos los burritos el lugar no muy bueno y nada de estacionamiento seguro ya que esta en plena calle en esquina y transitada

Los burritos, creo es uno de los mejores inventos que pudo haber creado alguna persona en la vida. ¿A quién se le ocurrió hacer una tortilla de harina y después juntarla con algún guisado? Pues sea a quien sea que se le haya ocurrido, se merece un premio o algo, por es una de las comidas que a todos los mexicanos nos encantan, los burritos.
En vista que la gente vive de prisa, que no tiene tiempo para sentarse a disfrutar su comida, se han creado estos nuevos restaurantes de burros, dónde vas y ya tienen lista tu orden, sólo tienes que sentarte y en unos 10 minutos quedas satisfecho.
Burros Don Burro, fueron muy originales al crear el nombre del lugar, pero en fin, cuentan con una variedad de burros desde el más sencillo que es frijol con queso, hasta los más famosos de bistec. El precio del lugar es accesible, y el servicio es rápido así es que si vas de pasada Burros Don Burro, es un buen lugar para desayunar.

Un día de estos, estando por las calles de la colonia Buenavista mi esposo me comentaba que cuando era estudiante de la universidad, eran frecuentes sus visitas junto con sus compañeros de clase a tal colonia para venir a comerse unos burritos, así que le dije porqué no íbamos por unos para conocerlos.
Llegamos al local, y nos dispusimos a probarlos para ver si en realidad correspondía a lo que mi esposo me platicaba de esos burros, y francamente si cumplieron las expectativas porque están deliciosos.
Yo pedí uno de carne deshebrada, tipo machaca ranchera, y al empezar a comer lo saboree tanto porque su sabor era muy suculento, hasta puedo confesar que se me hacía agua la boca al morderlo porque está riquísimo, luego pedí uno de rajas con queso, que también estaba sabroso.
Mi esposo pidió unos de chicharrón, frijol con queso y de bistec, en un solo jalón prácticamente se los comió y me dijo que desde hace mucho que no hacía eso, solamente con los burritos de Don Burro se atrevía.

Don Burro es algo así como el señor de los burritos en Tijuana. Son muy conocidos por los universitarios que van desde muy temprano a las clases de las 7:00 am sin desayunar y pasan por aquí o forzosamente bajan porque son sus preferidos.
Y para preferidos de los estudiantes son dos: estos y los burro king que también estan muy cerca de la UABC. Cuando yo estaba de estudiambres prefería ir al Burro King porque me quedaba más cerca y podía llegar caminando, estos estan un poco más lejos y además, mi experiencia en Don Burro nunca fue tan buena como con los King.
Cuando llegaba a ir pedía de frijoles con queso y casi siempre me tocaban fríos… :(para acompañar los burros y no sentirse tan culpable con la soda, puedes pedir aguas frescas.
No hay sillas ni mesas para sentarte, debes estar parado, aunque eso al final no importa por que llegas, comes y listo. Todo rápido.

¿Tienes hambre? ¡Qué esperas! Cómete un burrito.
Y que mejor sea de Don Burro, y a este burro le dicen ‘Don’ seguramente porque es el jefe de jefes de los puestecitos de burritos de la ciudad. Si al momento de leer esta reseña aún no los has probado, apaga tu computadora ahora mismo y corre a probarlos, ¡anda! ¡Corre! ¡Corre por ese burrito! ¡Sigue a tu estómago, amigo!
¡Pero espera! Antes de que vayas déjame aconsejarte probar el de lengua, ahora sí podrás decir: «de lengua me como un burro». Otro que también merece la pena merendar es el de bistec ranchero, a éste nomás le faltan las botas y el sombrero.
Además, te he de confesar que, más allá de su sabor, lo que más me gustan de estos burros es que no se rompen; ya sabes, cuando la tortilla se deshace y ahí estás batallando recogiendo el desastre de tu plato con la tortilla remojada mientras la gente que está a tu lado se te queda viendo con cara de «¿qué desastre estás haciendo?»
¡Pues eso no pasa aquí!, no más momentos de ‘trágame tierra’ cuando comas burritos.

Casi siempre cruzo a Estados Unidos por la garita de San Ysidro, pero hubo una ocasión que sin haber desayunado, tuve que cruzar por Otay. En el camino, antes de subir la rampa de la Buenavista, nos encontramos a «Don Burro» y que buen hallazgo!
Los burritos están muy ricos, mi favorito es el de frijol con queso. Las tortillas de harina me encantan y las que utilizan aquí están deliciosas. Además, preparan una salsa verde deliciosa.
Venden burritos de diferentes guisados, entre ellos: costilla de puerco, lengua, carne deshebrada, chorizo con papas, picadillo, bistec ranchero, etc.
Les recomiendo mucho que vayan a probarlos, sólo tengan en mente que tendrán que estacionarse en la calle y comer los burritos parado. La mejor opción es pedir para llevar e irlos comiendo en camino a la línea, sobre todo en los meses de Noviembre y Diciembre, que empiezan a crecer las filas para cruzar.

Uno delos negocios más conocidos por los estudiantes de la universidad son el puesto de burros de Don Burro y no solo por el nombre si no por la ubicación del lugar, ya que está en la rampa ascendente de la Buena Vista y que es la misma rampa por la que todos los días cientos de estudiantes pasan para llegar a la escuela.
Sus burros al igual que sus salsas son un clásico incluso para policías y miren que basta verlos para saber que le entran duro a la comida. Hay burros de diferentes guisados como: frijol con queso, machaca, picadillo, bisteck ranchero y otro más que se acaban muy rápido.
El lugar no tiene estacionamiento ya que es un local en una de las esquinas, lo que dificulta el tener instalaciones para comer allí, si decides comer en este lugar debo advertirte lo harás parado o bien puedes comprar para llevar.

Uno de los platillos más tradicionales deTijuana son los burritos. y si se trata de presumir los mejores, no ha habido quien destrone a Don Burro en mi lista de favoritos.
Un buen burrito necesita cuidar tres cosas importantes: las tortillas de harina, que deben ser delgaditas, elásticas y sabrosas; los guisados con los que se rellenan las tortillas, que deben estar bien sazonados, no muy secos pero no muy caldosos para que la tortilla no se rompa y con una consistencia compacta para que no se desmorone; por último las salsas, ese vital ingrediente que hace la diferencia entre algo equis y un platillo que merece cinco estrellas.
En Don Burro hacen muy bien las tres cosas, las tortillas están deliciosas y no pueden ser más perfectas, los guisados son únicos como el de costilla de puerco, el de lengua, los tradicionales de carne deshebrada, chorizo con papas y frijoles, todos les quedan deliciosos y en cuanto a salsas ni hablar: verde, roja, cebollitas y chiles toreados para darle el toque maestro a los que a mi gusto son los mejores burritos de Tijuana.
Si no los has probado te invito a que te des una vuelta por ahí a ver si estás de acuerdo conmigo.

Durante mucho tiempo este lugar fue el preferido de los universitarios y de quienes transitaban por esta avenida, su sazón en ese entonces era riquísimo y ayudaba a cumplir con la sagrada obligación de los alimentos.
Hoy en día podemos ver diferentes sucursales en la ciudad o por lo menos llevan el mismo nombre; en los últimos años han ido variando su menú, uno de mis preferidos es el de lengua en salsa verde aunque este guiso no es muy dietético que digamos, así que trato de consumirlo pocas veces al año.
Otra de mis recomendaciones es el de chorizo con papa que la verdad este «increíble», los de frijoles con tocino y claro siempre acompañado de su agua de horchata que esta riquísima.
Puedes pedir los para llevar o simplemente estacionarte y comer riquísimo, aunque te advierto que se come parado pues no cuentan con sillas o mesas, aunque la gente se acostumbra y continúa asintiendo por este platillo típico de la zona

¿Te gustan los burritos… «Don burro» son los burros más famosos de Tijuana y es que la verdad están muy ricos e ideales para el desayuno.
El lugar se encuentra en un punto estratégico de la ciudad, pues están justo en el inicio de una rampa la cual lleva a todos los estudiantes y trabajadores a su destino, así que es muy común ver que desde temprano las personas lleguen por su burrito.
Y es que además de estar muy bien ubicados estos burros son famosos por la tortilla de harina tan rica y ese sazón tan casero en los guisados, también cuentan con una gran variedad de opciones, hay burritos de: papas con deshebrada, papas con chorizo, papas con bistec, frijoles con tocino, frijoles con queso y mis favoritos el de costillitas con nopales y el de chicharrón.
El agua de arroz que venden en este lugar está muy rica y perfecta para acompañar tus tacos, además de que ofrecen una barra de salsas caseras las cuales volverán aun más sabrosos tus burritos.

En Tijuana no has vivido si no has comido burritos, y nada como un super burro de Don Burro … de pasada hacia mi trabajo Don Burro me queda en el camino … con una buena variedad de burros y sobre todo con un excelente sazón … si vas al Tec o a la UABC y te queda de pasada … llevate unos burros de estos para que comas un «lonche» bien reportado: p … mis burritos favoritos son los de deshebrada con papa me trae muy buenos recuerdos, acompañados de una salsa que haga llorar un rato jeje .
Este lugar ya tiene muchos años y si ha permanecido es seguramente por su buen sazón. Y como no me gusta la soda pues lo acompaño con un agua fresca o me lo bajo a brincos. La cuestión es comerse los burros y disfrutarlos calientitos de preferencia.

Ayer moría de hambre, pase por Burritos Don Burro.
Muy peculiares aquí en Tijuana, siempre podemos encontrar puestos con este agradable desayuno el cual siempre nos saca de grandes apuros.
Se han vuelto tan comerciales que ahora los podemos encontrar con variedad de comidas, por ejemplo: de chicharrón en salsa roja, de pollo, de carne asada, de diferentes guisados… Pues, pedí dos para llevar, porque uno se los puede comer mientras se va conduciendo el automóvil. Lo especial son las salsas picosas que ofrecen.
La atención es muy práctica, a veces desde el carro los puedes pedir y el empleado te los lleva rápidamente. Dos burros son mi medida estándar y una horchata de arroz.
Me gusto la idea de pedirlos para llevar, así se aprovecha mas el tiempo.
Cuando estés por ahí pide de chicharrón o de machaca. Te van a encantar. Ha! y no olvides un agua de arroz.