El Rey del Pollo

La palabra pollo me causa risa por el recuerdo de una borrachera donde todos teníamos hambre y hacíamos coperacha para una pizza y un amigo ocurrente dijo «y si pedimos un pollito», esa frase que en su momento fue motivo de burla para todos fue el comienzo de un nuevo amor, desde entonces siempre que estoy solo y no tengo que comer preparado, pido un pollo. Cuando ando a las carreras o hay visitas, pido un pollo, creo que hasta mi familia ya se hartó de que les lleve pollo. Pero en realidad este lugar hace unos paquetes tan bien preparados que te quitan un peso de encima, cada pollo viene con sus tortillas, frijoles, arroz, pasta y salsa. Todo esto no viene como costo extra sino que es el combo y resulta muy económico. Se los recomiendo y no solo para cuando anden a las prisas, en verdad lo preparan tan rico que es bueno para todo momento.

Tijuana está llena de pollos asados. Este lugar es de los más populares, porque tiene distintas sucursales en toda la ciudad.
Aquí lo más bueno que tienen es el caldo de pollo. Si alguna vez te enfermas, no tienes fuerzas ni para servirte agua, puedes pedir a domicilio un caldo de pollo grande. Tiene mucha verdura, algo de pollo (no te voy a mentir) y el caldo está muy bueno.
El pollo lo venden por pieza, completo o la mitad. Es muy conveniente comprar ahí si sólo tu vas a comer. Actualmente también ofrecen pollos con distintos adobos como BBQ y chipotle. Estos los venden con una parte específica del pollo.
Sus complementos clásicos son el arroz, la sopa de coditos y los frijoles. Pero también tienen otras guarniciones, como la papa al horno. Y salsa, mucha salsa con base de tomate. Este lugar es generoso con las tortillas. Eso definitivamente no te faltará.

Recuerdo cuando el Rey del Pollo abrió hace mas de 8 años sus primeras sucursales y aquí entre nos, me pedíà la orden del medio pollo con sus guarniciones de sopa fría, arroz, frijoles, salsa y tortillas y una soda (eso era antes porque ya no como tanto ni tomo soda), y me lo acababa todo de tan rico que estaba, tiene un excelente sazón y cocimiento el pollo, me fascinaba el arroz condimentado con un poco de cilantro, al igual que los frijoles de olla con cilantro, jitomate y cebolla, definitivamente rico. Recuerdo que cuando estaba embarazada una amiga y yo nos pedimos cada quien la orden de medio pollo, no podíamos ponernos de pie de tan llenas que quedamos, claro yo justifiqué que estaba comiendo por dos XD. En la actualidad este negocio se ha multiplicado por todo Tijuana, lo cual me da mucho gusto, y lo mejor es que a pesar de su expansión no han perdido su buena sazón.