Gulisanos Cucina Siciliana

Gulisano’s es un restaurante creado con amor, recetas familiares de más de 100 años de una familia Siciliana. La creatividad al 100% tanto en sus originales recetas las cuales algunas son fusión para mantener actualidad y paladares satisfechos con inigualables recetas e increíbles porciones para compartir.
Además de los detalles que lo hacen único en su decoración, Iluminacion a media luz y un gran maestro pianista Nicolo Gulisano en las noches de 8pm a 10pm de lunes a jueves, siendo una delicia cualquier postre de su menú con un especial café italiano. Se sentirán como en casa!!!

La parte que más me gusta de vivir en Tijuana es la variedad que existe a la hora de escoger donde comer. Simplemente no te puedes quedar en blanco por no saber que opciones hay, y es que hay comida japonesa, koreana, china, vietnamita, francesa e italiana, esas son mis cocinas favoritas, y una que destacó más que sobre cualquier otra es la italiana, adoro sus cortes de carnes y los guisados de lechones –que me perdonen los brasileños– pero los italianos saben lo que hacen cuando cocinan.
Mi segundo restaurante favorito, sin dudar un segundo, es el Gulisanos, por los toques de oliva y jengibre que hay en su comida. Tienen cierto aire chic pero a la vez familiar que te hace sentir comido, puedes sentir los condimentos en perfecta armonia. Además de que los postres saben deliciosos. Recomiendo por sobre cualquier cosa los rizottos, son exquisitos o los guisados con cordero, puff, ni se digan las pastas o la lasagna, porque como se han de imaginar son una verdadera delicia.
Si pudiera darle más estrellas, se las daba, pero con cinco me conformo.

Me transporté directo a Italia, este es un nuevo restaurante en la ciudad de Tijuana, se localiza en la Zona del Río, en una plaza de reciente creación. Amé su ensalada de tomate, deliciosa.
Hace un par de semanas, queríamos probar algo diferente a lo que se vende en la ciudad relacionado con la comida italiana, encontramos Gulisanos, y nos encantó es un sitio ideal para ir con tu pareja, con amigas, porque todo lo que sirven ahí es bueno y lo puedes compartir, venden unas ensaladas que hasta el momento son mis favoritas, unas pastas con una salsa que solo he probado en este lugar, el vino de la casa es muy bueno y el pan que te sirven para combinar con tus platillos es muy bueno, yo tengo un delirio con el pan de ajo, aquí se vende el mejor, de verdad.
En un ambiente a media luz que fue lo que más me gustó, parece que estás en una antigua taberna italiana, debo reconocer que todo lo que tenga tomate aquí lo hacen buenísimo, hay unos calzones de pizza con salami de lo mejor.

Went here yesterday. and i was delightfully surprised i had a great experience, I’ve never been so it was new to me the valet parking was quick, as soon as we walked in the restaurant there was somebody there to greet and sit us in our table, i had no reservation and still got a table quickly, the waiter was great i had already picked out what i wanted to try before i went there and ended up trying out something totally different because of the waiters suggestions.
the attention was very prompt and our food was very good.
i have no bad comments about this place or its staff, more restaurants should be like this!

Came here because I am actually really good friends with the Chef, but this is my honest opinion of the restaurant, service and layout. It’s kinda hidden and inside a small shopping center-​ish kinda thing, there are multiple restaurants in this area, that doesn’t seem to be a problem though, since when I came here on a thursday it was packed. Good thing we had reservations!
Since we got there the service was outstanding, our waiter was actually related to the owner of the restaurant, which is amazing! He truly cares about the costumers and wants to see them happy, it’s a family owned business and you can feel it as soon as you walk in.
They have everything a standard Italian restaurant would have, the portions are generous and the food is delicious. I love the fact that they give you a little bruschetta with fresh tomato, Parmesan cheese and garlic, it tastes sooo good! Just make sure not to eat a whole lot so you won’t get full before your meal comes!

Encontré este restaurante al fondo de una pequeña plaza, donde tienen valet parking. Es pequeño, pero elegante. Muy italiano.
La primera vez, fui con una amiga. Nos recibió el dueño del negocio y nos ofreció una mesa. Desde nuestro lugar podíamos ver la cocina. Un momento después, llegó el mesero con un aperitivo, dijo que se llamaban Bruschettas, que es un pan con una mezcla de tomate, vinagre y otra cosa que no recuerdo exactamente.
El mesero que nos atendió fue muy amable y nos explicaba cada platillo. Íbamos a pedir cada una un calzone, pero el mesero nos aconsejó pedir uno y un antipasto. Fue una buena sugerencia. Al terminar la cena, todavía quedaba comida que pedimos para llevar.
Como ya sabrán, soy una admiradora de la carne. El calzone lo pedimos el de carnes que tiene salame, pepperoni, tocino y aceitunas. Mientras que la pasta era al pesto. Muy buena la cena.

Este restaurante ha sido de mis favoritos desde que lo conocí, para empezar esperé 40 minutos para poder tener una mesa y ordenar, pensarán que esto no tiene nada de maravilloso, pero esa noche tenían lleno y había lista de espera, me quede los primeros minutos y nada, seguía pasando el tiempo y parecía que se desocuparía un lugar y no. Pensaba irme a otro lugar pero la verdad durante todo ese tiempo veía pasar los platillos y ya no tenía otra cosa en mi cabeza que las ensaladas de ahí, los calzones, la sangría.
Durante todo este tiempo me regalaron una sangría y unas botanas mientras esperaba, el dueño estaba sorprendido por mi espera y creanme que cuando me senté y llegó mi cena me sentí muy feliz porque fue más de lo que esperaba. Los calzones son la especialidad de este lugar, la sangría es de las mejores que he probado pues tienen pedazos de fruta como manzana y fresa. Antes de comer te dan unos pedazos de pan con tomate guisado simplemente delicioso.
El pan de ajoo que te dan para acompañar tus pastas es muy recomendable y queda perfecto con tu comida. Si tienes mucho antojo de una buena pasta y una rica sangría este es el restaurante al que debes ir. Además el espacio es pequeño pero lindo sin llegar a ser muy formal y la atención de los meseros es muy buena.

Yo visité Gulisano´s por primera vez porque me llamó la atención conocer este lugar de cocina siciliana en la ciudad. Yo que soy admiradora de Italia, su cocina, sus carros, su idioma y sus postres, en particular el famosísimo tiramisú, del cual en Sicilia son especialistas.
No está a pié de calle sino dentro de la Plaza Marub, ubicada cerca de la zona donde se encuentra el Ministerio Público, un poco escondido hasta el fondo y como referencia puedes ver el café Punta del Cielo justo a la entrada.
El lugar está muy bien decorado, cuidando cada detalle. Si tienes suerte te tocará disfrutar de música de piano en vivo. Es de tamaño medio con un menú sencillo y optaron por no incluir pizzas sino calzones, lo que es raro porque normalmente lo primero que viene a la mente cuando pensamos en comida italiana es la pizza, pero te sugiero que le des una oportunidad y también pruebes sus pastas.
Yo probé la pasta Zolfatara que me recomendaron y que viene servida con migajas de pan, también una ensalada Capresse Arrosto que es asada y te la sirven tibia, lo que me pareció muy interesante.
Es un lindo lugar que vale la pena conocer y que puede resultar una buena selección para comida o cena si te quieres salir un poco de la zona gastronómica y explorar nuevas opciones.

En Tijuana hay mucha variedad de cocina italiana, pero pocos como Gulisano’s. Un lugar con raíces italianas que le hacen honor al nombre de la ciudad italiana de la isla de Silicia.
Este lugar tiene no más de dos años en la ciudad y ya esta catalogado dentro de los favoritos de los comensales tijuanenses, es el lugar ideal para pasar un rato agradable con tu pareja, una buena platica con los amigos o disfrutar con la familia. Un lugar de tamaño mediano por lo que en temporada de posadas es un poco complicado encontrar mesa. En nuestro caso esperamos poco más de hora y media por una mesa, hasta el dueño se sorprendió y apenado con nosotros nos ofreció unas entradas y sangría. No siempre esta así de lleno, pero si lo está, la verdad que la espera vale la pena.
Todo su menú es riquísimo, de entrada les ofrecen pan con mantequilla cubiertos de tomate deshidratado y doraditos, cortesía de la casa. Cuentan con entradas como el sashimi de atún (delicioso), ensaladas como la de fresa con kiwi (riquísima), panini’s, pastas como spagueti, penne, fettuccine y rigatoni que puedes pedirlas al pesto, al chipotle, a la bolognesa, entre otras. También tienen calzone’s, les recomiendo el de cuatro quesos y claro, todo acompañado de su deliciosa sangría. De las más ricas que he probado en la ciudad.
Cuentan con valet parking gratis y el servicio excelente.

Gulisano’s es un restaurante de comida siciliana muy bueno. Su especialidad son los calzones.
Lo frecuento mucho porque me queda cerca pero también porque disfruto mucho sus platillos.
La sangría preparada es deliciosa, le ponen uvas verdes y trozos de fresa.
Para iniciar, la casa invita una bruschetta con tomate fresco, parmesano, ajo y aceite de oliva. Que delicia!
Como entrada, generalmente pedimos para compartir el sashimi de atún y como plato fuerte un calzone de cuatro quesos para compartir también.
La pasta zolfatara es mi favorita, lleva migajas de pan frito, queso parmesano y aceite de oliva. Nos explicaron que este es un platillo típico siciliano.
En su Facebook publicaron que acaban de incorporar pizzetinas al menú, habrá que ir a probarlas pronto.
Les recomiendo mucho este lugar.