Tortillería Sonora

Las tortillas de maíz son las que más me gustan, pero deben estar bien hechas, y para mi gusto deben ser de puro maíz, no de harina combinada con maíz.
Ya que su consistencia se vuelve mas reseca y quebradiza, y en consecuencia pues no puedo hacerme mis tacos agusto…
La tortillería Sonora hace tortillas buenas, pero no son para mi gusto perfectas, esta tortillería no está dentro de mi top five de tortillerías, aunque las he comprado cuando no tengo otra opción. Estas tortillas al igual que las que venden en los super mercados, son buenas para hacer las tostadas, totopos o tacos dorados, porque fritas no se siente la consistencia.
Pero se nota la cantidad de conservadores y otros elementos que las componen, que hace denotar que no es maíz 100% puro.
Si necesitas tortillas para hacer tostadas, pues te recomiendo las de la tortillería Sonora, pero si las quieres para comerlas en tacos o recién salidas para una comida común, pues mejor ve a la que tengo en mi lista del top five de los 3 primeros lugares.