Galgo

Buenísimo todo, excelente servicio, mis favoritos el norteño y papas galgo

Muy buenos los mestizos, madre, las papas galgo y los aros de cebolla, ahora a probar las hamburguesas

Si te quieres concentir comiendo algo rico, antojable y gourmet debes ir aquí, la verdad esta zona de Tepeyac se lleno de mucha vida con negocios de este tipo porque tienen un copceto hipstersillo como casi todos los negocios que hay ultimamente en Guanatos, no me gusta etiquetar pero se nota bastante este tipo de lugares ‘If u know what i mean’ para empezar el estilo de comida te lo dice ta de por si, hot dogs gourmet.
El lugar esta bien bonito, las mesitas de madera el pizarroncito, que sean buena onda y te reciban con rodo y tu perrito :) el menú muy padre lo que ofrecen y como lo presentan, hsy sandwiches, papitas, hot dogs, hamburguesas, etc.
Yo comí el hot dog italiano y una agua bien rica de naranja con romero, delicioso sabor de todo. Las papas de gajo que se llaman Galgo son ricas ricas.
Los precios me gustaron, los pensaba más caritos y todo lo contrario, la verdad vale la pena lo que se paga porque comes rico y hay cerveza artesanal obvi, porque somos hipsters y vivimos en un Guadalajara hipster: P

Es muy divertida esta moda actual de hacer gourmet a la comida más simple y parte de esta tendencia fueron los hotdogs o aquí llamados dogos. Fui con Rox y Antonio a cenar un día de esos que tienes hambre pero nada de tu refri te hace ojitos. Cuando me dijeron comer hotdogs me imaginaba los de carrito, pero de repente llegamos a un local con mesas de madera, sillas, baños y perros (esto último me pareció genial, estoy muy a favor de los lugares pet-​friendly).
Pedimos papás galgo, que tenían tocino y queso azul, luego pedí el dogo dijo, aunque todos se veían muy buenos, aunque tras ver la hamburguesa con espinaca y queso de Rox no se si me equivoque o no. Todo se veía muy bueno! Y para terminar un gelato igual de bueno.
A pesar de parecerme divertido esto de lo gourmet, está bien que le den nuevas vueltas a comidas tan simples, y en particular en Galgo la idea les sale muuuuy bien.

Si además de comida riquísima le sumamos que Merlina –mi perrita Schnauzer– puede ir conmigo a pasar una tarde-​noche amena y será muy bien recibida, créanme, ¡es el lugar perfecto para mi! Galgo es una combinación buenísima para pasar un buen rato en compañía de tus amigos, pareja y hasta tu mascota. Súper a favor de la onda Pet Friendly, sooo… me robó el corazón.
¡Hot dogs gourmet everywhere! De-​li-​cio-​sos les juro, tienen que probarlos para que entiendan de lo que hablo. Creo que más que el sabor lo amé por todos sus atractivos, fue como una fusión de todo Galgo, pero son riquísimos, neta. Tienen diferentes tipos de salchichas y de ingredientes, se esmeran por consentir a sus clientes; si no puedes comer pan, sirven las salchichas o lo que elijas en un plato con los ingredientes de tu preferencia y rodajas de aguacate para acompañar si lo prefieres, si en cambio eres vegetariano, también tienen una opción de hot dog para ti. Además de esto hay hamburguesas que sirven con papas a la francesa. Pero lo mejor, lo que debes probar si vas a Galgo son las Papas Galgo: son papas a la francesa bañadas con aderezo blue cheese, queso gratinado y trocitos de tocino ¡Dios mío! la mejor combinación del mundo.
Para acompañar tienen refescos, el agua fresca del día o bien también tienen variedad de cervezas artesanales. Como ya decía, todo Galgo me enamoró. Además de los dogos, su sabor y la aceptación de mascotas, la decoración está súper padre. Todo sigue una temática muy relajada; mesas de madera, sillas que no son nada del otro mundo en la decoración pero que sin embargo entran excelente para la ambientación de Galgo, mesas al aire libre y así. A tu mascota –porque no me canso de mencionar que aceptan mascotas, eso me hace feliz :) — le ofrecen un platito con agua y le permiten jugar con Galgo, el perrito del lugar.
Los precios son aceptables, no les pongo pero. Se come delicioso y el ambiente ayuda para pasar un rato muy cómodo y agradable.

Nunca había probado los hot dogs gourmet, es como una nueva corriente en el ámbito restaurantero, entre más austero y más «hipster» mejor. Lo más recomendado son las papas gajo ya que les ponen un pequeño aderezo de chipotle con queso azul que se lleva las fanfarrias.
Las salchichas parecen salchichas normales de súper, los panes son más de tipo artesanal, pero vale la pena probarlos. Hace dos años que abrieron y estaban en un pequeño patiecito en un local con cuatro mesas, al paso del tiempo había que esperar a que se desocupara una para poder comer y de repente un día crecieron tanto que se mudaron a la esquina de la misma acera ya con dos locales, ofreciendo servicio dentro del local o para los más exigentes en la parte de afuera para apreciar el paisaje.
No hacen entregas a domicilio pero puedes hacer tu pedido y pasar por el sin que tengas que esperar.

¡¡Me encanta ir a GALGO por un Hot Dog Gourmet! repleto de ingredientes deliciosos, en verdad que este lugar es la locura para los amantes de la ”comida rápida gourmet” en galgo no solo hay hot dogs, también tienen unas buenísimas hamburguesas y algunas cervezas artesanales, es un lugar donde puedes disfrutar de deliciosa comida, alguna bebida y un muy ameno ambiente, perfecto para ir con amigos a pasar la tarde o con pareja.

Hot Dogs Gourmet. La verdad es que la primera vez que vine a este lugar no sabía que esperar, pero estaba dispuesta a probar algo nuevo.
Fui a cenar aquí con mi mejor amiga y por recomendación de ella de hecho.
Galgo esta ubicado en un local sobre Av. Tepeyac, la decoración del lugar me encanta, las mesas son de madera reciclada y el concepto en general es moderno y sencillo.
Pero pasemos a lo importante de esto, el sabor y la comida.
Para empezar lo primero que probé ahí fueron las papas Galgo, llevan queso y tocino y una salsa que preparan ahí ¡me encantaron! soy fan de esas papas sería capaz de ir a Galgo solo para comer eso nada más.
En cuanto a los hot-​dogs la variedad es buena, vale la pena darse un gusto así ya que el pan es hecho especialmente para estos hot-​dogs y lo llevan cada mañana, así que está fresco. Hay combinaciones como aros de cebolla en el hot-​dog, queso, carne molida y hasta una versión vegetariana tienen, para cumplir con todos los gustos.
De tomar hay coca cherry, lo que me encantó porque no en cualquier lado se encuentra, refrescos y tienen el agua del día, hecha con fruta natural y son sabores muy ricos y frescos.

En días pasados tuve la oportunidad de visitar este lugar donde venden hot dogs el cual resultó ser una buena experiencia, ya que cuentan con gran variedad de hot dogs de diferentes tipos y con recetas originales que podrían considerarse de calidad gourmet.
El lugar tiene muy buena presentación en cuanto al local, es simple, con lo básico dentro de sus instalaciones pero todo muy cuidado, me gusto me lleve una buena experiencia. El sabor me agrado mucho lo recomiendo ampliamente si son amantes de los hot dogs y viven por la zona son una buena opción para darse una vuelta a cenar.
Como detalle, por lo que me pude dar cuenta o quizá fue solo en mi visita, es que los insumos se les acaban muy rápido, porque fui a las 8 de la noche aproximadamente y ya no tenían jugo de un sabor y un tipo de hot dog que pedí primeramente ya se había agotado la carne con la que lo preparaban. Pero el que elegí en su lugar estaba delicioso.

Ya hacía mucho tiempo que había escuchado de este lugar pero nunca había venido. Sobretodo porque empecé una relación seria con los hot dogs de Furter. Pero hoy fui y la verdad no quedé muy impresionado.
El ambiente del lugar es muy interesante, nuevamente pocos elementos, una estética con materiales aparentes, mesas y sillas económicas, hacen el truco.
Pedí un Galgo Tercero, que tiene salchicha de pavo, trozos de tocino y quesos espolvoreados, todo en un pan recién horneado. La verdad es que de sabor quedé bastante satisfecho, pero no se compara en tamaño de la porción con otros que he probado, además ¿no hay papas?; cabe aclarar que hay una entrada que son papas con quesos gratinados encima, pero aun así esperaba mis papás con mi hot dog. De beber pedí el agua del día, que era de jamaica con yerbabuena; nuevamente no fue mi hit, tal vez por la yerbabuena.
Aun así el ambiente y el servicio me parecieron muy buenos. Los precios son bastante accesibles entre los $ 35 y los $ 45 pesos, excepto las hamburguesas y las entradas que son un poco mas caras.
Key word: ¡Hipster!
Also good for: Llevar a tus mascotas, es otro lugar pet friendly en la ciudad.

Si te llega la tarde-​noche y te empieza a dar hambre y quieres calmarla con un delicioso antojo Galgo es la opción. Un lugar de hotdogs gourment con una lista de más de 15 diferentes opciones tanto de ingredientes como de tipo de salchichas.
A esta lista se le suman un par de deliciosas hamburguesas y un par de entradas. Sobre estas entradas hay una que no puedes dejar de probar: Las papas Galgo, son una combinación de Blue chesse, y tocino que te abrirán el apetito. (o bien, puedes pedirlas como plato fuerte).
El lugar es pet-​friendy, de hecho si tienes suerte encontrarás al perro de los dueños llamado Galgo.

¡Si fuera legal casarse con la comida, ya me hubiera casado con un Galgo Dijon!
Si tienen ganas de probar algo diferente, necesitan darse una vuelta a Galgo, tienen una variedad riquísima de Hot Dogs Gourmet.
Empezó como un pequeño negocio en un mini local en la avenida Tepeyac y en menos de un año, fue tanto el éxito, que tuvieron que rentar un lugar más grande. Situado en la esquina de la av. Tepeyac con calle árbol… El ambiente es cómodo, agradable y relajado.
Si te gusta llevar a tu perro a todas partes, esta también es una opción para ti, Galgo es un ambiente totalmente Pet Friendly, si llevas a tu perrito (con correa) le sirven un platito de agua y puede jugar un rato con «Galgo» la mascota del restaurante (un pitbull juguetón que se hace amigo de toda la gente que los visita).
Les recomiendo ampliamente el galgo maple, el galgo dijon y la hamburguesa dálmata… O si como yo no se pueden decidir, visiten galgo una vez por semana hasta que se sepan el menú de memoria.
Hay opciones para todos los gustos (hasta un galgo vegetariano tienen). Todo está elaborado con productos de calidad y está delicioso.
Venden unas papas que no tienen abuela, de verdad están riquísimas. las Papas Galgo: papitas a la francesa, bañadas con una cama de aderezo blue cheese, queso gratinado y trocitos de tocino.
Si van a galgo y no prueban las papas galgo, simplemente, no fueron a galgo.