Repostería Daniel’s

El logro más grande de la repostería europea. Ni el pastel Vienés o el Crème brûlée superan la excelencia de las donas, o rosquillas para nuestros amigos españoles. Y es que superar las tres «B» de las donas (Bueno, Barato y Bonito) es una tarea bastante ardua. Y hablando de rosquillas acabo de conocer el establecimiento de Donas Daniel’s.
No sé cuánto tiempo lleve en funcionamiento, o mejor dicho, cuánto tiempo me privé de atascarme con harina y azúcar en sus instalaciones.
Imagínenlo, una repostería con un enfoque especial hacia las donas. Sabores, colores, tamaños y paquetes (donde por siempre, el chocolate es rey, más cuando tiene trozos de nuez arriba) inundan el local desde que abres la puerta. El inconfundible aroma del pan creo que es el responsable de que siempre compre más de lo que iba a comprar originalmente. Y por si fuera poco, tienen el descaro de promocionar una docena de rosquillas por 65 pesos. Hablamos de que cada una sale en 5 pesos más IVA, bastante menos que el precio habitual en panaderías. Y no estoy presumiendo que sepa dividir, pero entre el precio en las rosquillas y la variedad de postres en venta, si subo de peso en lo que resta del año, ya tengo a quien culpar.