Rinconcito Ensenada

El paraíso de las tostadas de mariscos
Todo está muy rico, sabe a mar, los ingredientes están frescos, con un sabor auténtico. Los mariscos saben a la carne real y los juegos de aceites que les ponen a las tostadas son riquísimos.
Probé los tacos Gobernador, las tostadas de sashimi de pulpo (ñam), el colorado yo de atún (tiene mucha carne), el agua chile de camarón (riquísimo sabor a Chile) y el ceviche es de otro nivel.
Prueben en tostaditas mini para que puedan comer de todo.

Uno de mis restaurantes preferidos, un amigo trabaja aquí y recurrentemente me había invitado por ciertas razones no había venido, me gusta él lugar pues es muy rico, tranquilo para comer tostadas y tacos, la recomiendo ampliamente

La tostada de sashimi de atún es espectacular! Buen lugar para taquear y comer tostadas, no esperen un guisado o platos fuertes. En general los ingredientes son muy frescos y de buena calidad y los precios son justos. El único pero que le pongo es que el lugar no es muy cómodo, es pequeño y el ir en familia puede representar un reto.

La comida es bastante mediocre, no hacen honor al nombre de Ensenada y la riqueza gastronómica de Baja California. Pedimos una tostada de ceviche que tuvimos que ponerle sal y añadirle salsas porque le faltaba sazón, los tacos de pescado, igual, sin sal, sin gran sabor. Y el servicio nada bueno.

He ido solamente a Puerto nuevo solo a comer langostas al restaurante el #1 y de regreso, cuando me enteré que tenían este mismo platillo aquí, decidí ir.
Langosta frita, acompañada de una deliciosa tina de mantequilla derretida, frijoles chinos, arroz rojo y gigantescas tortillas de harina, como en Puerto Nuevo.
Es un manjar, es idéntico a las originales.
Si nunca han comida langosta o si la han comido en tono fancy, olvídenlo, vengan a comer langostas con frijoles que es de los mejores placeres de la vida.
Y saben… No es lo único que venden, lo demás, que los invito a descubrir en el tema tostadas (la de atún en escabeche turbo-​wow) es delicioso.

Con un menú aparentemente limitado, pero tan variado en sabores e ingredientes, cada visita ofrece combinaciones tan variadas como el antojo lo permite.
A pesar del reciente incremento del precio, la calidad se impone sobre cualquier cuestión, haciendo de este lugar un lugar imprescindible para satisfacer cualquier antojo de mariscos, aún del paladar más exigente.
Y si la visita se realiza durante las horas de calor, nada mejor que una cerveza fría para coronar la experiencia gastronómica.

Los tacos de camarón son totalmente diferentes a lo que venden en otros lugares, el capeado está sazonado y son deliciosos. No se vayan sin probar la tostada de Coloradito de atún. Mi esposo pidió el taco Andy Especial que es de pulpo marinado: espectacular! Lo único malo es que no aceptan tarjetas pero la atención y la comida son de lo mejor.

Para los que somos fanáticos de la comida y los vinos de Ensenada (vinos del Valle de Guadalupe) este rinconcito es un bálsamo entre viajes a la ciudad de Baja California y por ende a los mariscos de La Guerrerense. Háganse un favor y vayan ¡YA! Mi sugerencia: pidan las tostaditas mini para que prueben desde el Coloradito de atún (atún sellado con verduras cocidas encurtidas y todo bañado en una suntuosa salsa con chipotle), pasando por el pâté de marlin (ahumado, cremoso y delicado) y llegando hasta el aguachile de camarón (preparado con jengibre). La influencia de la migración asiática a esta parte del país que, por la calidad y sabor de sus productos es comparada con la Toscana, es notoria en las preparaciones de este local y se agradece. La atención fue muy amable y, aunque aún no tienen terminal para hacer cargo a tarjeta de crédito, ya están trabajando en ello. Sin duda, un nuevo ‘must’ en la Ciudad.

Encontrar buenos tacos estilo Baja en Guadalajara no es tarea fácil. Llegamos a este restaurante y lo primero que te llama la atención es su decorado, lo tienen seccionado por diferentes atracciones de Ensenada.
Lo ideal en este lugar es pedir muchas tostadas y taquitos. El ganador definitivamente fue el taco gobernador pero los tacos de camarón capeado también fueron deliciosos.
Lo único que podría mejorar es el servicio, ya que los meseros se tardaron un poco en atendernos. Definitivamente volvemos.

Siendo ensenadense viviendo en Guadalajara desde hace 4 años, no se si pensar que es poético o aburrido que mi primer reseña sea de este lugar. Tengo la impresión que antes no habían llegado tantos lugares de mariscos buenos aquí, por lo que siempre estoy al pendiente de este tipo de lugares. En cuanto me enteré de la existencia de Rinconcito Ensenada, supe que era algo que tenía que probar, y sobre todo validar su autenticidad.
La verdad superaron las expectativas que tuve. Aunque solo probamos tostadas y tacos, todo estaba muy rico. Las tostadas de ceviche estilo baja me hicieron recordar las cevichadas de mi tierra. Los tacos de camarón capeados son un poco diferente a lo que estoy acostumbrado, pero no dejaron de estar ricos (ayuda que tienen una barra de salsas muy completa), y los tacos gobernador no se quedaron atras.
Nos atendieron muy bien, aunque de repente no estuvieron tan atentos de nuestra mesa, nuestros pedidos de tacos los entregaron bastante rápido.
Creo que este es de los lugares más domingueros que puedo recomendar (igual para estas fechas puede ser buen lugar de viernes). Es muy rico con un precio muy accesible. SE lo recomendaré a cualquiera con antojo de mariscos, y ya estoy planeando fecha para volver por una almejita gratinada.