Diverso

Leider hat der Koch wie schon des öfteren kurzfristig das Lokal verlassen! Wirklich sehr, sehr schade.
Ich vergebe ganz selten 5 Sterne, aber dieser Abend mit diesem Essen.
Ambiente schön, das Personal sehr bemüht und aufmerksam; zum Essen: man gibt einfach nur an was man nicht will und wie viele Gänge, der Rest ist Überraschung und diese ist wirklich gelungen; stimmige Speisen mit leichter Schärfe dazu eine sehr gediegene Weinkarte mit guten Weinen aus Österreich oder wer will auch international. Preis Leistungsverhältnis top!
Wer nicht da war, hat was versäumt!

Schlechtes Preis-​Leistungsverhältnis.
Wir dachten es sollte ein italienisches Restaurant sein. Ist es aber nicht.
Es gibt nur 3,4 oder 5 gängige Überraschungsmenüs über deren Inhalt man vorab nur ungern
vom Kellner informiert wird.
Qualität und Zubereitung eher enttäuschend (immer bezogen auf die Preisklasse wir haben dort leider EUR 400 für 4 Personen gelassen).
Weinkarte eher kurz und nicht so toll sortiert.
Service nicht mal bemüht. Beispiel: Wir wurden gefragt ob es geschmeckt hat. Zwei unserer Gäste haben mit nein geantwortet. Hat den Kellner nicht interessiert. Ein weiterer Gang schmeckte angebrannt. Auch das hat den Kellner nicht interessiert.
Zum Lokal: Modern und ganz nett gemacht. Allerdings sehr laut.
Weiters wird ab 22 Uhr an der Bar geraucht. Leider genau neben den Mänteln. Man hat somit noch den ganzen Abend was vom Besuch im Diverso.
Insgesamt hat man das Gefühl, dass Konzept ist eher auf die Hotelgäste des angrenzenden Hotels ausgerichtet. Nicht auf Personen die in Wien leben und evtl. wiederkommen könnten.
Das gilt übrigens wohl nicht für die Freunde vom Chef wie der Kellner sie genannt hat.
Die kommen wohl immer wieder, weil Sie dort im Lokal rauchen und sich wie daheim fühlen dürfen.
Ein Gast hat sich über das Rauchen beschwert. Ihm würde nachgerufen: Schleich Dich.
Somit ist ein Stern sehr fair