Umar Fisch

Hier sind die guten Tage leider vorbei. Chaotisches Service, untragbare Wartezeiten (2 Stunden bis zur Hauptspeise), mediokre Qualität. Da gibt es inzwischen wesentlich bessere Optionen.

Bin gestern im Umar Fisch nach langer Zeit (Umar Fisch war bis dato für mich eine echte Bank, wenn es galt, gut Fisch zu essen), leider eines wirklich Besseren belehrt worden. Da gibt es offensichtlich eine neue Bewirtschaftung mit offenbar heillos überfordertem Servicepersonal. Bei eigentlich wenig Gästen hat es eine viertel Stunde gedauert, bis die Bedienung nach mehrmaligem Ersuchen überhaupt von uns Notiz genommen hat. Nach Getränkebestellung und Vorspeise hat dann die Hauptspeise über 45 Minuten gedauert. Der Adlerfisch mit Gnocchi und schwarzen Trüffeln, wurde dann zunächst ohne irgendendetwas «kalt!» serviert. Der Fisch ging in die Küche zurück. Nach einer weiteren viertel Stunde kam dann der warme Fisch, aber mit Tagliatelle anstatt der Gnocchi. Auf Nachfrage wurde uns erklärt, dass vor kurzem die Speisekarte verändert wurde und die Küche noch nichts davon wusste.
Zusammengefasst ein beschämendes Erlebnis für mich, wo ich gute Freunde zu einem gemütlichen Abendessen eingeladen habe und auf einen entspannten Abend gehofft habe. Immerhin hat man bei der Rechnung auf das Abkassieren der Hauptspeisen verzichtet, was darauf hoffen lässt, dass solche Abende unrühmliche Ausnahmen im Umar Fisch bleiben sollten…

We were wandering around Naschmarkt and was kind of eenie meenie miney moeing around to pick a lunch spot. We saw that this restaurant was bustling with people. So we thought we’d give it a try. When we approached the entrance, we were asked if we had reservations. We didn’t. So he pointed us to the outside patio. We didn’t mind since there were blankets (are we suppose to use these or are they to cover the cold, metal chairs?) and had heat lamps all around. Another couple was behind us, and they got seated outside as well.
I’m not sure if it was bc we were tourists, but the couple that came after us got their menus first, got their orders taken first, and had their food come out first.
Now onto the food,
We got the prawn risotto and the special, which had a variety of grilled seafood.
The risotto was tasty, a bit too salty for my liking. The grilled seafood was excellent! still had an oceany taste to it, that’s how you know it’s fresh! This place is very pricey though and service wasn’t that great.

Umar ist zweifellos eine der besten Adressen in Wien für frischen, im Restaurant einfach, aber ausgezeichnet zubereiteten Fisch zu bekommen.
Leider ist das Restaurant wegen der äusserst beengten Platzverhältnise eher nicht geeignet für einen gemütlichen Abend.
Bei unserem letzten Besuch wurde uns trotz Tischreservierung ein Platz zugewiesen, bei dem sitzen unmöglich war, ohne der Bedienung den Weg in den hinteren Teil des Lokales zu verstellen. Auf meine Frage, wie ich denn bitte hier sitzen sollte, wurde mir eher unfreundlich mitgeteilt, dass die früher durchgeführten Reservierungen die besseren Tische bekommen, basta.
Wir wollten aber nur einen Tisch an dem man sitzen kann, durchaus auch beengt, aber nicht als Roadblock.
Hier wird trotz durchaus hohen Preisen versucht, den letzten Quadratzentimeter zu verkaufen, sei es auch auf Kosten der Kundenzufriedenheit.
Besser geeignet für ein schnelles, aber gutes Fisch-​Mittagessen als für einen netten Abend.

Tolles gehobenes Fischrestaurant!
Sicher nicht ganz günstig, aber unglaublich authentisch. Der Fisch ist frisch, die Antipastis abwechslungsreich und die Meeresfrüchte etwas besonderes.
Für Fischliebhaber oder alle die es noch werden wollen genau der richtige Ort!

If you are looking for fresh and tasty fish & seafoods, you are here at the right place!
Sure, it is quite expensive… But on special occasions, eating in this famous restaurant (really appreciated by our fellow Austrians!) is a culinary experience your papilla will remember and honestly worth its price!
If you have someone to share it with, I would recommend to take one of their fish plates, so generous and perfectly cooked you will leave this restaurant with a happy belly and a smile on your face!
Beware: it can be very busy, especially on a Saturday night: don’t hesitate making a reservation!

Schade, das Umar hat stark nachgelassen. Früher konnte man dort ziemlich gut essen mittlerweile zählt der Promifaktor mehr als die Fischqualität. Die Atmosphäre ist nach wie vor schön, diese Seite des Naschmarkts ist wirklich super. Der Fisch kommt nach wie vor vom kleinen, angeschlossenen Fischgeschäft nur ist die Auswahl in den letzten Jahren immer kleiner geworden.
Chef Erkan Umar kümmert sich rührend um B-​Promis, die seinen Stand bevölkern als Normalsterblicher wird man leider ignoriert oder von stümperhaften (ständig wechselnden) Servicepersonal komisch behandelt (kommentarloses Abservieren, keine Bestellannahme). Und am Samstag Nachmittag dem Besitzer beim lautstarken Saufen mit seinen Freunden zuzuschauen ist auch nicht wirklich witzig.
Die Speisen selbst sind solide zubereitet Grillen kann der Koch. Die Beilagen sind phantasielos und eher geschmacksneutral. Leider kommt der Fisch manchmal kalt zu Tisch, da vergeht zwischen Zubereitung und Servieren offenbar zu viel Zeit. Die Preise: Eher Phantasiegebilde, aber so ist halt leider der Naschmarkt.

Nicht ganz billig aber richtig lecker. Fisch so wie er sein soll. Kleines gemütliches Restaurant. Immer gut besucht. Reservierung ist unbedingt zu empfehlen.

Meine liebstes Fischrestaurant in Wien. War 3 oder 4 mal dort, meist im Sommer draußen. Das Essen war super und die Kellner nett. Kann die negativen Kritiken nicht verstehen. Fur mich eine echte Empfehlung für ein schönes Abendessen in Wien. War mit win paar Wienern dort und die wussten schon warum.

Also ich muss gestehen, ich war von meinem 1. Besuch im Umar doch ziemlich enttäuscht, nachdem ich von vielen Seiten so viel Lob darüber gehört habe. Der Fisch war zwar von der Qualität her einwandfrei und auch gut zubereitet, aber jetzt nicht so, dass ich sagen würde, es es hat mich vor Begeisterung vom Hocker gerissen. Die Beilagen fand ich relativ simpel und überteuert (5EUR für ein Schälchen gemischten Salat oder ein paar einfache Bratkartoffeln?). Was mich jedoch wirklich gestört hat war das Ambiente. Das Lokal ist wirklich klein und die Tische sehr eng gestellt, ich finde das einfach nicht angenehm, wenn ich im Laufe des Abends 2−3x mit einer Handtasche angerempelt werde weil sich Leute hinter meinem Stuhl vorbeiquetschen. Und das im Lokal geraucht werden durfte setzte dem ganzen dann noch die Krone auf. Wenn ich um 50−60EUR Fisch bestelle, dann will ich den auch genießen können und nicht durch Rauch belästigt werden. Das Lokal selbst war bummvoll und man muss echt rechtzeitig reservieren, wenn man noch einen Platz haben will. Liegt imho aber vor allem daran, dass es im Moment sehr gehypt wird, denn aus meiner Erfahrung heraus würde ich dort nicht mehr hingehen, weil für mich einfach das Preis-​Leistungs-​Verhältnis nicht passt.

Und wieder eines dieser unsäglichen Naschmarkt Lokale mit Heizpilzen. Drinnen im Lokal war genug Platz und trotzdem sitzen die Leute draußen und lassen die Heizpilze auf sich strahlen. Definitiv ein Ausschlussgrund dort nochmal hinzugehen. Essen ist o.k. für den Preis sitze ich allerdings dann auch schon in einem richtig komfortablen Lokal. Das Lokal ist ab sofort im Guide Lokale mit Heizpilze gelistet.

I had a wonderful lunch at the market-​located seafood restaurant. Everything we ate (and apparently the people at the tables around us) was sparkling fresh and superbly prepared. I had a starter of plancha-​charred octopus that was juicy and smoky, and simply perfect, followed by a wonderfully cooked piece of fish. Nice service, nice patrons, exellent location. A fun lunch, and highly recommended!

Nie und nie wieder… Unfreundliches Personal, kalter Fisch und warmes Bier, also danke

sensationelle Fischqualität und bis auf den lzt. Platz voll! Tischreservierung empfohlen. Der Preis rechtfertigt die Qualität!
Preis: EUREUREUR
Sauberkeit: ++

Wenn man als der beste Fischhändler des Naschmarkts gilt, liegt es auf der Hand, auch gleich ein Lokal zu eröffnen, was tatsächlich geglückt ist: seit geraumer Zeit schon kann man am Beginn des Naschmarktes Fisch vom Feinsten verspeisen und dazu ein, zwei Gläschen guten Weins genießen. Erfreulich: hier gibt es ausschließlich Fisch, was dazu führt, dass sich alle Kochkünste uneingeschränkt mit der überaus gekonnten Zubereitung sämtlicher Spezialitäten konzentrieren. Auch hier gehen Auftritt und Design, Angebot und Einrichtung des schönen Lokals eine gelungene Symbiose ein. Fast alle Zutaten werden dem frischen Angebotes des Naschmarktes entnommen, die meisten Fische selbst stammen aus Wildfang.

Ein Freund frischen Fischs ist er ja, der hiesige Autor. Gelegenheitskoch auch noch dazu. Und wünscht sich die bessere Hälfte ein schmackhaftes Nachtmahl, dann gibt’s nicht selten, ja, Fisch. Das geht schnell und überfordert ihn nicht, den Koch. Solls besonders schnell gehen, dann tuts auch die Nordsee am Rochusmarkt. Ist mehr Zeit, wird beim Umar gekauft. Da wird nicht lange überlegt.
Seit 1996 gibt es den Stand der Gebrüder Umar am östlichen Ende des Naschmarkts nun schon. Man muss sie mögen, die beiden, spitzbübisch, wie sie sind. Und den Fisch sowieso. Drei Mal pro Woche wird er geliefert, aus Frankreich, Italien, Griechenland, Dubai, dem Oman und aus Indien. Die Auswahl stimmt. Besseren Thunfisch wird man am Naschmarkt schwer finden. Aber auch Saibling, Steinbutt und Garnelen sind vorzüglich.
Und wer sich den Gang an den Herd sparen will, der kehrt im angeschlossenen Restaurant ein. Das Essen wie der Straßenverkauf nicht billig, aber sein Geld wert. Vorsicht: Ohne Reservierung ist man abends chancenlos.

…definitiv mein Lieblings-​Fischtandler am Naschmarktwahrscheinlich nicht der günstigste von allen, aber für mich gehört neben der 1A-​Frische der Ware auch noch der Verkaufsschmäh dazuund den bieten mir die Gebrüder Umar. immer wieder gerne!

Aller Unkenrufe der Vorrednerin zum Trotz habe ich bei Umar immer sehr gut gegessen. Würzig, das stimmt schon, und auch nicht unerhört ideenreich, aber schon ziemlich ok.
Einzig, man fühlt sich etwas beengt auf den vielleicht 30qm dieser (Nasch)Marktbude, in deren Inneren sich die Tischchen und Stühlchen nur so aneinanderpressen. Wer wirklich zwischendurch seinen Platz verlassen muss, bleibt auf seinem Weg durch das Lokal sicher an mehreren Ellbogen hängen, stolpert über Damentaschen oder wird zwischen zwei gleichzeitig nach hinten gerückten Stühlen eingeklemmt.
Erleichterung macht sich daher breit, wenn die ersten Sonnenstrahlen hervorkommen und Umar endlich wieder nach draußen erweitert.

empfohlen wurde mir umar als das beste fischrestuarant ausserhalb südafrikas. tatsächlich ist es einfach genial. ein sehr kleiner aber feiner laden am naschmarkt, toller frischer fisch und alles extrem lecker. viel auch mit knoblauch und würzig. der türkische inhaber war sogar begeistert, als wir unser backgammon-​spiel ausgepackt haben. also eine ideale location für ein tolles und entspanntes essen!