Weingut-Heuriger Dipl.-Ing. Herbert Schilling

Das trostlose Ambiente passt zur Qualität der Speisen. Das Brot, das uns angeboten wurde, war alt und auch bei den Aufstrichen und Salaten hatte ich nicht das Gefühl, qualitativ Hochwertiges zu mir zu nehmen. Einzig die Preise sind niedrig — das dürfte der Hauptgrund sein, warum doch einige Gäste kommen.

Am Rande von Wien, in Strebersdorf, befindet sich der Heurige Schilling. Vor einigen Jahren wurde die Inneneinrichtung dieses Weingut renoviert. Seitdem wirkt es gemütlicher als zuvor, obwohl es noch weiterhin optimiert werden könnte.
Bei Schilling gibt es Hausmannskost vom Buffet — u.a. verschiedene Aufstriche, Grammeln, Geselchtes und noch vieles mehr. Das Essen schmeckt gut und die Preise sind sowohl für Speisen als auch für Getränke sehr günstig.
Das Personal beim Heuriger Schillung ist sehr freundlich und um das Wohl der Gäste bemüht.
Ein Nachteil ist sicherlich, dass dieses Weingut öffentlich nicht erreichbar ist. Deshalb benötigt man ein Auto, um hierhin zu gelangen.

Mein absoluter Lieblingsheuriger mit dem ich unheimlich tolle Erinnerungen verbinde.
Sei es nun meine Maturafeier, oder andere Festivitäten die dort stattgefunden haben, mal ganz zu schweigen vom guten Wein und dem tollen essen.
Jedenfalls mal zum Wichtigsten.
Von der Station der Straßenbahn Linie 26 schätz ich den Fußweg so ungefähr auf 20 – 25 Minuten wenn man normal geht, natürlich gehts schneller wenn man sich flott fortbewegt oder langsamer wenn man nur langsam hinschlendert.
Dort angekommen erwartet einen ein recht traditioneller Heuriger wie man sie in Wien kennt, lange Holztische, ganz ordentliche Stühle,
Und das Essen find ich auch gut, typische Wiener Küche und Hausmannskost eben, nichts weltbewegendes, aber wenn man solches Essen mag ist man dort natürlich bestens aufgehoben.

Als ich noch ein Kind war ging ich des Öfteren mit meinem Großvater zusammen spazieren.
Ich weiß nicht ob er es immer schon von Anfang an plante, aber im Endeffekt fanden wir uns immer «beim Schilling».
Mein Großvater nahm so gut wie bei jedem Besuch, Weißwein gespritzt und ich ein Zitronenkracherl.
Die belegten Brote beim Schilling sind gigantisch und wenn ich auch nicht immer eines aß, um meine Pischinger Tortenecken ließ ich mich nie bringen.
So verbrachten wir ein bis zwei Stunden beim Heurigen und er erzählte mir viele Geschichten.
Wenn dann meine Großmutter anrief um zu fragen wo wir denn so lange stecken würden, wusste sie wahrscheinlich sowieso schon wo wir waren.

Ein sehr netter Heuriger, am Rande Strebersdorfs… in Richtung Langenzersdorf — oder wie manche sagen: LA. Falls Sie ohne Auto unterwegs sind, machen Sie sich auf eine lange Wanderung gefasst.
Es ist hier alles traditionell, und altmodisch gehalten. Es fragt Sie keine Roboterstimme, ob Sie mehr Wein möchten… Das Essen ist günstig, was damit zu tun haben könnte, dass man sich die Speisen selber holt (Dadurch auch über die Zusammenstellung, selbst entscheiden kann). Mitten im Weinbaugebiet, lässt es sich auch guten Wein trinken. Aus dem Sortiment, lässt sich immer etwas Bekömmliches finden.
Für die Sommerzeit, bietet sich der Garten herrlich an, Platz zu nehmen (nicht Straßenseite!). Am Ende dieser Wiese, gibt es einen kleinen Spielplatz… Familienfreundlich! Wenn Sie also Weingenießer sind, wiener Nostalgiker, Schnitzelliebhaber, oder ein Freund des ‘Self Service’, werden Sie ihren Besuch in diesem Lokal nicht bereuen.
Wenn das Essen etwas besser wäre, wäre das ein Traumrestaurant…