Tavares Rico

Horrible food. My husbands tasted ok but both meals were cold. My fish dish did not have what was promised and was cold and old. Lots of gilt and mirrors and pretension. Even the amuse buche was bad. Strictly for tourists One star or less

Um jantar muito bom, ambiente que transpira história, com garçons imbuidos em contar a história do restaurante com seus 236 anos. As mesas que os personagens sentavam, com seus nomes gravados nas cadeiras, decoração riquissima e uma comida muito boa. Apesar de custo alto, é um lugar para voltar.

O Tavares Rico é um restaurante com quase trezentos anos. De botequim passou a restaurante de luxo, num ápice. Excepcional, para pessoas excepcionalmente bem na vida e com um cartão de crédito bem recheado. De lá saíram grandes negócios, naqueles almoços intermináveis, entre gente com muito peso nas decisões de rumo do nosso país: políticos, banqueiros, donos de grandes empresas. Eu não pertenço a nenhum dos extractos mas também já lá fui a uma das festas de Natal da minha antiga empresa. É realmente um ambiente de luxo. Toda a mobília, os grandes candelabros, os espelhos enormes que dão uma imensidão fitícia ao espaço mas que funcionam muito bem. No salão nobre as pessoas sentam-​se há anos nas mesmas mesas, sempre reservadas para os próprios e, com o seu nome. O atendimento é formal. Só podia ser assim, com chef de sala e empregados diferentes, para servirem os diferentes pedidos. A comida é excelente, claro! Sei que é caro mas, como já disse, não paguei. A parte que mais me agrada no Tavares Rico é o prédio. Com três décadas de existência, lindíssimo com as suas varandas rendadas. Houve uma tentativa de abrir um Tavares Pobre, um pouco mais abaixo, mas não funcionou. É onde está hoje o Farta Brutos.

Vim ao Tavares Rico numa ocasião especial, para comerar o meu aniversário com a familia. O edificio do início do século XIX tem a sala ajustada a restaurantes mais modernos. Tem uns lustres de cristal e espelhos maravilhosos, os espelhos que ajudam a dar uma amplitude especial à casa. A comida é absolutamente excelente, apesar das várias quebras que este restaurante tem tido. A cozinha é portuguesa mas adaptada à novelle cuisine. A garrafeira é excepcional, com vinhos muito bons. Nesta ocasião, para ajudar à nossa provacidade, foi bom o facto de as mesas terem uma grande distância entre si.

Entrei neste restaurante apenas para apreciar o ambiente. Ainda tinha em mente a possibilidade de, um dia destes, ir almoçar ou jantar ao Tavares Rico. Quando olhei para a ementa e vi os preços exurbitantes tirei logo a ideia da minha cabeça! Fiquei espantada com o balúrdio dos preços praticados. No entanto, é compreensível visto tratar-​se de um restaurante histórico e tão belo. Ao entrar, senti-​me a entrar num autêntico museu. Apenas um casal estava a jantar neste restaurante, e o aspecto dos pratos era divinal! O empregado foi simpático ao deixar-​me dar um pequena volta pelo restaurante.