Nice! good service, tasty oriental fusion menu, and nice choices of 3 menús de degustation. Good ambiance and lots of bars nearby. Excelent value for money, but does accept Amex
Joni F.
Rating des Ortes: 4 Lisbon, Portugal
Comer peixe de qualidade? Contem comigo! Comer boa cozinha asiática? Estou lá, de certeza! O sushi do Umai é delicioso. Um pouco caro mas delicioso… Mas o chef Paulo Morais não se ficou pela comida japonesa. Foi mais longe e os seus pratos abrangem todo o território asiático, numa autêntica viagem de sabores. E, como a aparência dos pratos também conta, aqui os olhos também comem bem. Dá quase pena ‘atacar’ a refeição e desfazer aqueles pratos magnificamente bem elaborados. Depois de começar, não dá mesmo para parar. Sai-se bem servido(também ao nível de atendimento) mas com um pouco menos dinheiro no bolso. O preço é, de facto, um pouco elevado tendo em conta outros espaços que conheço com cozinha similar.
Igor P.
Rating des Ortes: 4 Lisbon, Portugal
Foi há poucos anos que descobri as maravilhas da comida asiática… E como o restaurante Umai contribuiu para isso! Apesar de terem ficado outras iguarias por provar numa próxima visita, o primeiro contacto com o Umai foi uma verdadeira viagem de sabores por países tão distantes, como Tailândia, Japão, Índia ou Vietname. Se gostei de uns pastelinhos Dim Sum e dos«lollipops de salmão marinado e manjericão», o mesmo não se pode dizer do caril vermelho com magret de pato e líchias… Muito, mas muito picante, para o meu gosto. Talvez ainda tenha de apurar mais o paladar. As sobremesas são, realmente, um prato à parte: a fatia do bolo de amendoim soube tão bem que posso dizer que este doce é, literalmente, de outro mundo! Por último, destaco o atendimento, sempre muito eficiente, atencioso e simpático.
Lígia G.
Rating des Ortes: 5 Lisbon, Portugal
Seja pelo famoso chef Paulo Morais ou pela arrojada e original abordagem à comida asiática em todo o seu esplendor, vale sempre a pena ter noção que se gasta um pouco mais mas temos acesso a uma refeição completamente pensada ao pormenor. Senti o «Asian Twist» nas cornucópias de sésamo, nas coxas de pato assadas ou mesmo no Kisetsu. Para sobremesa o Umai Dezato Taste leva à degustação de uma grande amostra de doces disponíveis dos quais destaco a utilização de chá verde.