Metzgerei Kuhn

Werde nie mehr diese Metzgerei betreten. Nachdem mir der freundliche, leider schlitzohrige, Metzger für 2 Simmentaler Kotelette und 2 versalzene Hamburger über sfr. 100 verrechnete, war ich ziemlich schockiert. Da bereits alles mariniert war bezahlte ich trotzdem und stellte zu Hause fest, dass der Metzger zu meinen 2 gewünschten Kotelettes auch noch ein drittes Stück dazu packte, welches nur aus Knochen und Abfall bestand. Diese Stück war schlichtweg nicht geniessbar, nur Abfall und auch nicht bestellt. Aber natürlich horrend verrechnet. Meine Bestellung war eindeutig 2 Stück, diese wurden übrigens in einem Hinterzimmer verpackt und mariniert, Kontrolle also unmöglich.Ich wurde Mitten in Basel so richtig übers Ohr gehauen und hoffe einfach, dass das Fleisch wirklich aus tierfreundlicher CH Haltung kommt. Mein Zweifel daran sei mir verziehen. Vorsicht beim Einkauf in diesem Laden !!!

Als ich heute vergeblich in Basel nach einem küchenfertigen Fasan gesucht habe, ist mir in denn sinn gekommen diese Metzgerei danach zu fragen, und das hatt sich gelohnt! nicht nur das sie mir mein Fasan zur seite gelegt haben sonders ich war angenehm überracht von der überaus grosszügige freundlichkeit und Proffesionalität die mann da vor findet… ich werde in Zukunft öfters da einkaufen… 5*** in der nähe ist der Globus, Interdiscount xxl, und diverse Cafés…