Hotel National

Saubere, einfache aber nette Zimmer. Freundlicher Service, gutes Frühstück. Nähe zu Bahnhof ideal. Direkt bei Hotel National buchen. Preis Leistung sehr gut. Gerne wieder.

einfache, aber funktionale Zimmer, gute Lage, WLAN-​Defekt wurde zwei Tage lang nicht behoben, freundliches Personal, praktisch: separater Raum mit Bügeleisen und Bügeltisch

Came to Switzerland in July of 2011 on an abroad/​internship/​volunteer trip but decided to stay at the Hotel National Bern prior to the start of the internship so I could tourist around a bit.
It is a nice little quaint hotel situated within walking distance from the Bern train station, the parliament building, bear pits, Albert Einstein’s house, Aare River, etc… well, within walking distance from everything really.
The rooms are quite comfortable and extremely clean (as is everything in Switzerland) and continental breakfast (mmm Aufschnitt ^_​^) is served (for free) in the restaurant on the first floor (which doubles as a salsa club on Friday nights).
The customer service from what seemed to be the manager was average (wanted to charge me for another reservation I had cancelled until I insisted she keep checking), but other than that the service from one night clerk specifically stood out.
On the second night of my stay, I was still very jet lagged and extremely hungry in the middle of the night. I decided to run downstairs to ask the night clerk if he could recommend any good restaurants in the area that were still open. I wish I could remember his name or even tipped him, but I am sure he will be a very blessed man for his kindness.
Without thinking twice, he led me to a food pantry situated in a basement area and proceeded to give me a plate full of cheeses, fruit, and crackers under the condition I not tell anyone!!! :D (I hope the owners don’t read this Unilocal review)
Another clerk/​waiter (because he was always there serving breakfast every morning) whom I spoke Spanish to the whole time was also exceptional!
To cut this story short, I would have given this hotel four stars if it weren’t for this night clerk and his amazing customer service. But I can assure that this hotel is above average and really convenient location wise.

Direkt beim Hauptbahnhof Bern, Tramhaltestelle Hirschengraben.
Sehr gutes Essen, vor allem Abends ganz in Ordnung. Habe bisher ein paar mal im Restaurant National gegessen und wurde bisher nie enttäuscht.
Vier Sterne sind verdient.

Nicht vom Namen abschrecken lassen. Hab hier abends gegessen — da scheint die Klientel anders zu sein als mittags. Kleine aber stetig wechselnde Auswahl von frisch gekochten Gerichten aus frischen Zutaten, tendenziell von «nebenan», also aus der Region. Sehr appetitlich, frisch und handwerklich sauber zubereitet. Sehr angemessene Preise. Personal wirkt manchmal gelangweilt und unmotiviert.

Da esse ich ab und zu zu Mittag, weil mein Büro in der Nähe ist. Die Speisen sind gut gekocht, am Mittag ist es aber eng und eine ruhige Ecke sucht man vergebens. Die Küche ist traditionell — die Ausgangsmaterialien nicht: Da verirrt sich manchmal eine Wildsau in die Stadt oder ein spezieller Fisch oder ein Wollschwein oder ein pro specie rara-​Schaf aus dem Oberwallis. Im Sommer macht das National einen Grillgarten im Hirschengraben auf. Da MUSS man hin. Der Service ist professionell aber zeichnet sich nicht durch besondere Freundlichkeit aus.

Sympathisch am Essen im National ist, dass man genau weiss, welche Zutaten von wo stammen. Das Essen selber ist (ich kenne es leider nur vom Mittagsangebot) gut. Aber ich hatte mehr erwartet.
Das Personal ist engagiert und freundlich. Leider lädt das Lokal selber nicht zum verweilen ein. Zu sehr fehlt der Charme und weckt eher Assoziationen an eine Wartehalle eines älteren Bahnhofs.
Für das National spricht die gute Lage beim Hirschengraben und wie eingangs erwähnt, die sorgfältige und saisonal angepassten Auswahl der Zutaten.
Ich habe mir sagen lassen, dass das Essen am Abend gut sei. Es besteht also noch Hoffnung.

Ich war bisher zweimal zum Mittagessen hier und es hat mir jeweils nur mittelmässig geschmeckt. Obwohl ich nur von der Mittagskarte ausgewählt habe, darf man eigentlich ein gutes Essen erwarten. Das Fleisch war aber zäh und die Portionen riesig!
Das Restaurant war jeweils gut besetzt und wahrscheinlich hat es viele Stammgäste, die hier unter der Woche Mittagspause machen. Vor allem auch Menschen die in handwerklichen Berufen tätig sind. So erkläre ich mir auch die riesigen Portionen. Diese Leute haben ja schliesslich Hunger. Die Menus waren im Preis auch angemessen (mit Salat). Trotzdem war es nicht so ganz mein Lokal. Mir hat die Einrichtung und die Tischdeko nicht gefallen. Am Abend kann man glaube ich, auch etwas gediegener in einem anderen Saal essen. Ob das Essen dann besser ist? Muss man halt selber ausprobieren. Die Lage (5 min Fussweg vom HB) ist sicherlich nicht schlecht. Deshalb 3 Punkte.

A travers les fenêtres de sa salle de restaurant au premier étage, la vue donne sur le palais fédéral, de l’autre côté de la place. En été pour autant, c’est sur la terasse que l’on préfèrera manger la spécialité des lieux: l’entrecôte de boeuf qualité suisse.
La cuisine, de qualité, est d’ailleurs réputée dans Berne, les conseillers fédéraux de tout bord s’y donnant rendez-​vous pour discuter autour d’une bonne table entre deux sessions au palais.
Ce restaurant permet donc de se plonger rapidement dans la vie bernoise, d’autant plus qu’il est parfaitement placé, au coeur de la vieille ville, à égale distance, donc, de tous les lieux à découvrir dans la capitale fédérale.