Pooc

pooc
… wo der «Röstigrabe» eingeschmolzen wird.
Eine absolut super stylische Bar mit hammermässig genialem wie kreativem Konzept dahinter.
Und das nicht etwa im Schmelztiegel zwischen Limmat und Sihl sondern über der Schüss/​La Suze in unmittelbarer Nähe zum Bahnhof Biel/​Bienne.
Hier stimmt einfach alles!
Die Stimmung, das Volk, das coole Bar-​Team, die Musik so laut dass man miteinander sprechen kann… sorgen für entspannte Feierabend — nein gar Wochenendstimmung und das am Mittwoch Abend schon vor 20:00 Uhr ! Der Funken springt sofort über und ich fühl mich — nicht nur meiner Begleitung wegen — im Nu pudelwohl hier.
Das Ambiente — mutig stilvoll — hat alles was eine coole Location bieten kann. Eine riesige Rechteckige Theke liegt zwischen runden Säulen — von derer Mitte aus das Team in Hochform wirbelt und die Gäste versorgt. Aufmerksam, nett, und unglaublich speditiv.
Neben den obligaten Lounge-​Ecken mit schwarzweiss vertikal gestreiften Wänden ist an der «Gallengrünen» ein simples Sims als Sitzbank mit Tischchen und Stülen im CampingStyle montiert — während die Hocker um die Bar herum eigentlich klobige Farbfernseher sind… An den Wänden lockern süsse schlichte dreistrahlige Glas-​Lämpchen, Bergwild-​Schädel mit Hörnchen und Albert Anker Bilder das ganze verspielt auf. Schrill irgendwie.
Eine Ecke ist verglast als HumanZoo le Raucherkäfig…
Das unschlagbare Highlight ist aber das kleine 1 2 3 (eis zwöi drüü) des pooc…
…Das «Bier Bienne»!
Ein Junges Bier in drei Farben —
z’Eis (1) = Bienna Steam Style ein Bernstein Amber,
z’Zwöi (2) ein starkes (nicht ordinäres) Blondes — aber eben halt Blond.
Das jüngste Gebräu, z’Drüü (3) ein Indian Pale Ale.
Witzig ist, es entwickle sich hier im Offenausschank bereits eine ganz eigene «Bier-​Bestellkultur… «verrrät mir eine Insiderin…
4 Exemple; Zwei Bestellungen nebeneinander…
Eis Föif — Eis Zwöi Drüü…
Eis Drüü Eis, Eis Föif Zwöi und Zwöi
Föif Drüü…
Tschäggsch?
(Also… auf Deutsch
Einmal je 5 dl 1, 2 und 3
Einmal 3 dl 1, einmal 5 dl 2 und zweimal 5 dl 3
Jaa kompliziert wirklich, — aber es gibt hier Personal welches diese Sprache versteht… Faszinierend, so entsteht hier «leb bar Eigentümliches».
Die pooc eigenen Biere 1 2 3 sind allesamt zwischen 5 und 5.8 Vol% und ausserdem lecker. Ich mag das 3 — am liebsten. Und noch was, Eis Föif chunsch für Säx über… (5 dl CHF 6.-)!
Übrigens, die Steigerung derer (hab ich noch nicht getestet) heisst — gepflegt bilingue «L’Eau de Biu.» — also das Wasser von Biel. Damit ist nicht das bereits erwähnte Fliessgewässer Schüss/​La Suze gemeint, welches sich unter Biel zum See hin wälzt. Sondern das «Destillat» aus 28 Flaschen BierBienne.
Alles erhältlich (neben 417 weiteren Bieren) auch im BierShop des pooc — nur eine Tür weiter.
Worauf wartet Ihr… Nix wie hin!
«…Aaaah äxgüsee, et no bevor j’oublie, d’Houmpeitsch est en kreativ’s expérience de lecture…»
Viel Vergnügen
Diskussionsloser 5 Sternebetrieb von AbisZ

Sweet atmosphere on a Thursday night,
we each had a drink and were feeling alright.
The bar was quite packed with a 20-​somethings crowd,
and was closeish to the bahnhof– just downtown.
Drinks were a bit pricey, but tasted great.
Watch out for the pin ball– this I must say
(the left paddle doesn’t work every time, OK).
The bar tenders were cool, and the place was really chill,
I’d come back to Pooc if I returned to Biel!

für bierliebhaber ist ein besuch im pooc pflicht! aber auch die drinks sind gut! zu gut publikum ab 20 – 25 aufwärts. gute durchmischung. das coole lokal wird fast jährlich neu aufgemotzt & umgestaltet. ab und zu djs oder kleine konzerte. wers gemütlich mag, sucht das pooc an einem dienstag oder mittwoch auf, do-​sa meist ab 22 uhr sehr voll.

endroit sympa et décontracté. on y trouve des bonnes bières, maison ou lointaines.

Ist mit viel Liebe zum Detail eingerichtet. Musiklautstärke ist gut, man kann sich gut unterhalten.
Biere aus der ganzen Welt aber auch der nahen Region.
Unbedingt bestellen:
— Bier Bienne 2
— Aare Weizen
Coolste Bar in Biel.

Try white russian, the best in town

Bier aus aller Welt, echt empfehlenswert! Geheimtipp: der Wirt betreibt tagsüber in der Hintergasse ein Bierladen mit derselben Auswahl.

Das pooc ist eine gemütliche Bar mit sehr origineller Einrichtung. Ideal für ein Feierabend Bier an einem Donnerstag Abend. Grosse Auswahl an diversen Biermarken!

Ob fürs Apéro oder den Schlummertrunk, das pooc ist the place to be. Do. — Sa. abends recht voll leider funktionniert der Rauchabzug dann teilweise nicht genügend. Getränkekarte lässt keine Wünsche offen, insbesonder Biere aus aller Welt, Cocktails und Whiskey! Zwischendurch gibts auch kleine Konzerte und DJ-​Sessions. Im Sommer ein paar Sitzgelegenheiten draussen (auf Gehsteig).

Gemütliche Bar mit abgedrehter Einrichtung und vorallem Bier aus aller Welt.