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Besonderheiten
Wir, die Feinkostfirma Los Arbequinos AG, bieten Ihnen auf Märkten in der ganzen Schweiz zahlreiche Spezialitäten von Oliven und Antipasti über Käse und Salami bis zu Knoblauch und Früchten an. Unser Schwerpunkt liegt hier auf mediterranen Spezialitäten und hochqualitativem Käse.
Geschäftsführer Michael Büchi ist seit über 20 Jahren mit dem Markthandel und den gehandelten Produkten vertraut. Auf Grund unserer jahrelangen Erfahrung im Umgang mit Spezialitäten legen wir unter anderem unsere Oliven selbst ein und achten bei unseren Einkäufen auf höchste Qualität.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch an einem unserer Stände in Bern, Biel, Genf oder Thun. Auch auf Jahrmärkten in der ganzen Schweiz können Sie uns finden. Besuchen Sie dazu gerne auch unsere Homepage.
Der Inhaber
Michael B.
Inhaber
Michael Büchi ist Inhaber und Gründer der Feinkostfirma Los Arbequinos AG. Der 1960 geborene Schweizer fing als studentische Aushilfe auf dem Markt am Münsterplatz in Freiburg im Breisgau an, an einem Olivenstand zu jobben. Später eröffnete er während des Hauptstudiums in Göttingen (Deutschland) seinen ersten eigenen Stand und baute das Geschäft mit großem Engagement aus. Weitere Filialen auf den Märkten in Braunschweig, Hildesheim, Wolfsburg und Helmstedt folgten. Nach Rückkehr in die Schweiz gründete er mehrere Marktstände, deren Sortiment durch Käse, Salami und Frischteigwaren erweitert wurde.
Insgesamt mehr als 28 Jahre Erfahrung im Handel und Umgang mit Spezialitäten hat Michael Büchi bereits — über 16 davon in der Schweiz. Deshalb legt Büchi auch besonderen Wert darauf, die Produkte selbst für den Markt vorzubereiten und legt etwa die Oliven nach eigenen Rezepturen ein. Seit vielen Jahren ist Bern der Heimatstandort der Firma — neuerdings in eigenen Betriebsräumen.