HOTEL ALPINA

Chouette hôtel situé dans un village so authentic (le village de Heidi, ça devait être ici !), au calme en été, face aux pistes de ski en hiver, dans un des plus beaux villages suisses, au fond d’une vallée valaisanne.
Clientèle internationale mais pas prout-​prout, accueil très charmant et attentionné (on est en Suisse…), chambre propre et moderne (on est en Suisse, bis !).
Et un restaurant, ah mes amis, le restaurant ! Une des meilleures viandes de boeuf (race d’Herens, ultra locale) que je n’ai jamais mangée, goûteuse, juteuse, persillée (une pièce de 400g servie sur ardoise chaude ! trop top !), et nous nous sommes faits plaisir sur un vin rouge suisse de haute volée, un Humagne rouge aux parfums puissants mais pas enivrants, du velours sur le palais…
Nous y sommes venus à la faveur d’un bon Groupon: s’il repasse, né le ratez pas !!
L’offre comprenait en plus une entrée pour deux personnes aux «Bains de Saillon», une station thermale dans la vallée du Rhôné, super top aussi !