Bertschi ist eine Grossbäckerei unweit der Autobahn und des Flughafens Zürich-Kloten. Die Bäckerei produziert hauptsächlich für Grossabnehmer, hat jedoch auch ein kleines, in der Produktionshalle integriertes Ladengeschäft. Die Produkte sind sehr schmackhaft und stets frisch. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Leider kommt es trotz der beachtlichen Grösse der Bäckerei öfters vor, dass einzelne Produkte schon früh vergriffen sind. Auch ist es nicht möglich 30 Gipfelis ohne Vorbestellung abzuholen, was bei einer Grossbäckerei eigentlich kein Problem sein dürfte! Hier könnte noch verbessert werden! Das Personal ist stets freundlich. Deshalb 4 Sterne!