Restaurant Salitre

1a mehr gibt’s nicht sagen.

Romantik pur mit spitzen Küche und tollem Service. Da gehe ich gerne immer wieder hin!
Die intime Atmosphäre ist Ideal für 1. Date, Heiratsantrag, Hochzeitstag, usw…

Sehr feine Küche, sehr freundliches Personal. Speisen sind ein Mix aus Spanien, internationaler Küche und schweizer Küche (Kartoffelstock,) Tipp: Tisch reservieren, kleines Restaurant.

Klein aber fein!

Im Moment noch ein kleiner Geheimtipp ist auf jeden Fall das Restaurant Salitre, das mit einem gehobenen, gut abgestimmten Interieur aufwartet, um seine Gäste auf der gesamten, gastronomischen Linie zu verwöhnen.
Das gediegene Lokal bietet Kochkunst vom Feinsten. Empfehlen kann ich die delikate Apfel-​Ingwer Suppe, oder das Thunfisch Carpaccio an Zitronenpfeffer als Vorspeise. Als Hauptspeise kann ich alle Tatars empfehlen (12 verschiedene Variationen), die es auf der Karte gibt — zugegeben, es ist teilweise eine feurige Angelegenheit — wie das Tatar Fuego Fuerte, oder das Tatar Sushi mit Wasabi.
Aber auch Spanferkelkotelette mit Karotten-​Kartoffelstock und temperierten Strauchtomaten schmeckt exzellent.
Hoch qualifizierter Service, welcher sein Handwerk bestens versteht — immer freundlich, immer zuvorkommend, und offen für die Wünsche der Gäste — so soll es sein!
Die Preise sind etwas höher angesiedelt und man (n) sollte eine funktionierende Kreditkarte dabei haben, oder das Portemonnaie voller Noten.

Sehr schönes Restaurant, sehr gutes Essen, super nette Bedienung. Und auch Preis /​Leistung stimmt absolut. Uns hat’s gefallen, wir kommen sicher wieder. Ist nur zu empfehlen!