Bisignano Salvatore Ristorante Pizzeria IL Grappolo

Das «il Grappolo» liegt versteckt im ruhigen und grünen Wollishofen und ist somit eher ein kleiner Geheimtipp, denn ein vor Leben brodelndes Ausgangslokal. Entsprechend durchmischt ist das Publikum: Stammgäste, Anwohner der näheren Umgebung, ab und an ein paar Handwerker, die zur Mittagspause dieses Restaurant aufsuchen, kleine Familien und Menschen meines (mittleren) Alters. Junge, Party-​orientierte Menschen wird man hier eher selten antreffen, aber das ist für meine Begriffe nicht unbedingt von Nachteil.
Zwei Dinge sind mir am «Il Grappolo» besonders positiv aufgefallen. Der Aussenbereich ist grosszügig dimensioniert, auch grössere Gruppen finden hier Platz. Bei schönem Wetter kann man hier die Ruhe Wollishofens sehr gut geniessen. Der weitaus grössere Vorzug des «Il Grappolo» liegt aber in der Tatsache, dass dieses Restaurant noch von einem echten Italiener betrieben wird — und ja, es macht nach meiner Erfahrung noch sehr wohl einen Unterschied, ob ein Italiener oder ein Kochkünstler aus dem arabischen Raum die Speisen Italiens anbietet! Die grosszügig dimensionierten Menüs sind optisch zwar einfach, aber sehr ansprechend gestaltet und vor allem sehr schmackhaft. Neben den üblichen italienischen Gerichten aus den Bereichen Pasta & Pizza erhält man hier aber auch andere Leckereien wie zum Beispiel einige der typischen italienischen Gemüsesuppen (ab und an kann man sogar einzelne, nicht auf der Karte gelistete Suppen bestellen, dann leuchten die Augen des Chefs!) oder die beliebten süssen Nachspeisen.
Zu sehr moderaten Preisen erhält man hier die Endprodukte einer umfassenden und offensichtlich auch sehr fundierten italienischen Kochkunst ohne grossen Schnickschnack — einfach und gerade deshalb so gut. Der jeweiligen Saison entsprechend werden zum Beispiel die handgemachten Ravioli unterschiedlich gefüllt oder Salate (die dankenswerter Weise mal nicht gnadenlos übersäuert sind), diskret angepasst.
In dem eher einfachen, leicht «rustikal» gehaltenen Ambiente kann man sich wohl fühlen. Es dürfte kein Zufall sein, dass das «Il Grappolo» einige Stammgäste aus der Umgebung aufzuweisen hat, die gute und gleichbleibende Qualität der Menüs, sowie die angenehme (wenn auch definitiv nicht zentrale) Lage und eine sehr freundliche, schnelle und flexible Bedienung gewährleisten einen angenehmen Restaurantbesuch.
Nach Vorbestellung kann man die angebotenen Speisen auch abholen, geliefert werden sie nicht. Es gibt drei Kundenparkplätze vor dem Haus, ansonsten sieht es eher mau mit Parkierungsmöglichkeiten aus. Die nächste ÖV-​Haltestelle ist etwas weiter entfernt, aber gegen ein Verdauungsspaziergang im grünen Wollishofen ist ja nichts einzuwenden, oder?