Wochenmarkt Bürkliplatz

Am Dienstag und Freitag gehts mit dem Markt auf dem Bürkliplatz ab 06:00 bis 11:00 Uhr los. Letzthin war ich ziemlich zu Beginn da.
Von Gemüse, Obst über Fisch, Blumen und Backwaren lassen sich hier viele regionale Produkte finden. Einige Stände sind sogar Bio-​Zertifiziert. Das Preisniveau ist absolut in Ordnung. Ich muss zugeben, ich war zu Beginn etwas irritiert von den unzähligen Ständen und wusste gar nicht genau, wo ich mich orienteren soll.
…während die Stadt langsam erwacht, schafft der Markt mit seinen freundlichen Standmitarbeitenden gute Laune und sorgt für einen guten Start in den Tag. Empehlenswert!

Dieser Wochenmarkt hat am Dienstag und Freitag geöffnet, Frühaufsteher finden hier schon ab 06:00 h ein überaus reiches Angebot an konventionellen, aber auch und vor Allem BIO zertifizierten landwirtschaftlichen Produkten wie eine Riesenauswahl an Broten, Fisch, Fleisch, Früchte, Gemüse, Käse und anderen Milchprodukten. Die Verkäufer an den Ständen sind oft die Inhaber der produzierenden Betriebe selbst und sind sehr grosszügig im Vergeben von Küchentipps und Kochrezepten. Von akutem Hunger oder Durst Geplagte können sich im lauschigen Café und Kiosk Bürkli niederlassen hier sind sich auch Damen aus der Zürcher Geldaristokratie sich nicht zu schade sich zu einem Frühstücks Prosecco oder zu Kaffee und Kuchen, sowie zu einem morgendlichen Klönschnack mit ihresgleichen niederzulassen. Dies übrigens zu durchaus anständigen Preisen. Der abgebildete Gugelhupf alleine ist eine Reise zum Bürkliplatz wert, die Qualität des übrigen Marktes spricht für sich, auf dem ganzen Markt mit hunderten Besuchern habe ich Heute keine einzige fettleibige Person gesehen. Aber Achtung Punkt 11:00 Uhr beginnt die Hektik, die Standinhaber bauen ihre Stände ab und wenig später ist nur noch das Café geöffnet und der Platz gehört wieder den Flanierern und den Touristen.
This open weekly farmers market is open Tuesdays and Fridays from 6 AM to 11 AM, whosoever is a health conscious resident of Zurich or a tourist interested in affordable organic produce and ready for consumption food should select from the wide display of veggies, milk produce, fish and meat and always excellent organic bakery products, all mostly organic, some conventional also. The stalls selling flowers fresh from the field and greenhouses are a true feast for heart and eye. Last but not least got to the Bürkli Café and Kiosk and enjoy ogling the Zurich gnomes wives enjoying the company of their peers slurping on proseccos, coffee and certainly one or the other piece of the fabulous homemade kugelhupf. Prices are not too steep, but rather affordable considering that the exorbitant Bahnhofstrasse is just adjacent. Quality everywhere here, not one overweight person despite apart from myself on this market all appear to be health fans. One word of caution tough: At 11 AM sharp vendors pack up and soon Bürklipatz goes back to the promenading ladies with their dogs and the tourists relaxing in the shade of the gorgeous trees.

Die Zürcherinnen und Zürcher nennen diesen Markt liebevoll «de Bürklimäärt». Eingebettet zwischen Kastanienbäumen bietet der Markt frisches Gemüse und Pilze, regionale Spezialitäten, Bio-​Produkte, Exotisches aus aller Welt. Gross ist aber auch das Angebot an Schnittblumen und Topfpflanzen. Dienstag und Freitag 6 bis 11
Auch schön einfach mal spontan dort hinzugehen und einfach mal rumstöbern…