Monastrell

When in Alicante, you should… no you need to eat here. Some of the best food in Spain. Chef Maria came out to take our order, then popped back in the kitchen to cook up the most delectable cochinillo I’ve ever had. The service is fantastic and everything else was superb, but that cochinillo is out of this world good. The restaurant has a Michelin star… should have two.

Amazing — absolutely amazing!
The restaurants interior, service, food and wine was perfect. We just couldn’t ask for anything else.
It’s a little pricy, but thats not a problem when you get this experience.
I recommend a visit to what’s probably the best restaurant in #Alicante

Para mi gusto, el mejor local para tapear de Alicante. También el mas caro. Tienen restaurante, pero no lo conozco, por lo que mi opinión es sobre la barra y la terraza (muy agradable por cierto) que hay junto al local.
La decoración y el trato de los camareros lo ponen claramente por encima de la competencia.
Muy buenas las cocas, la chistorra con miel y las mini hamburguesas.
Por cierto, otro local mal ubicado. En realidad está en una calle paralela, junto al hotel Hospes Amérigo.

Restaurante pequeño, con pocas mesas situado en Alicante.
Fuimos a comer por recomendación de unos amigos y la verdad es que estuvo bastante bien.
El servicio a decir verdades fue algo lento en servir, lo cual nos hizo un pequeño parón entre plato y plato y no teniamos mucha más hambre.
Pedimos lubina asada, pechuga de pato ahumada y de postre de tres chocolates.
Disponen de carta de vinos.
El precio fue caro pero ya ibamos un poco preparados.

Voilà une adresse à conseiller aux fins gourmets qui souhaitent connaître une cuisine innovante et trés satisfaisante dans une ambiance agréable sur Alicante.
A goûter absolument le menu autour du Safran de la Mancha, spécialité de la chef Maria José SAN ROMAN.
Autre trés grande surprise, la légéreté des desserts qui sont simplement excellents et délicieux et qui en fin de repas vous émerveilleront.
Un autre grand plus, grande cuisine oblige, ils parlent français, voilà un sérieux atout pour ceux qui né dominerait pas la langue de cervantes.
Je pense y retourner à la prochaine occasion et y inviter des amis. L’effet sera garanti. C’est de la grande cuisine gastronomique espagnole à l’état pur!
Alors à tous ceux qui cherche une bonne adresse de restaurant sur Alicante, je vous conseille de consulter le site du restaurant afin de réserver à l’avance.
Buen provecho !
David