El Peix de Joan Caralps

Barcelona, Spanien

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Barcelona
Yo no se como puede haber tanto pescado en un mostrador tan pequeño. Esta pescadería de las de toda la vida es genial. No es que tengan el pescado muy barato pero a ver qué negocio de estas características puede competir en precio con las grandes superficies. Es imposible pero por algún motivo aguanta la pescadería de Joan. Es un encanto de persona e incluso te limpia los boquerones! Me encanta porque te lo prepara todo taaaan bien… pone el pescadito limpio y listo para cocinar en unas bandejitas blancas y tapadas con film transparente. Un 10 en cuanto a presentación. Además, tiene algunos vinos blancos para combinar con el pescado así que si no quieres pasearte, aquí tienes dos en uno: pescado preparado excelente y el vinito que lo acompañará.