La Llavor dels Orígens

Esta fue mi segunda visita a un Origens. La primera vez estuve en el local que tienen (o tenían, porque lo iban a transformar no tardando mucho en otro restaurante distinto) en el Borne. Este local me ha gustado mil veces (por lo menos) más que el otro. Es mucho más grande, a dos alturas, con mesas de diferentes tamaños y con asientos tipo sofá y también sillas. La decoración, aunque guarda consonancia con la del otro local, es más acogedora, con predominio de la madera y los colores tierra.
La carta ya la conocía, y me sigue pareciendo estupenda, con gran variedad de platos elaborados con productos de la zona, algo de lo que presumen con sus carteles anunciando el llamado kilómetro cero. Lo que no me gusta demasiado es que, pese a la cantidad de vegetales y otros ingredientes de procedencia no animal de buena calidad que ofrecen, y la gran presencia que tienen en toda la estética del Origens (dibujos de vegetales en los manteles, en los carteles, colgados como decoración en las paredes…), hay pocos platos en el menú que no incluyan algún bichito. Por tanto, si alguna vegetariana como yo se aficiona a esta pequeña cadena de restaurantes, pronto se queda encasillada en los tres o cuatros platos vegetales para elegir. Lo curioso es que tienen un menú vegetariano, pero me pareció entender que consta poco más que de ensaladas… Y la dieta vegetariana no son solo ensaladas, como mucha gente ya sabe.
Bueno, en esta ocasión elegí la coca de espinacas a la catalana (en mi anterior visita elegí el panadons relleno de espinacas a la catalana. Encasillamiento en tres, dos, uno…). Muy rica, buenísima, seguro que la como en más ocasiones. También pedimos media tabla de quesos y pan tumaca para compartir. Todo buenísimo y muy bien presentado (me encanta la vajilla de este sitio).
Y, por último, la atención fue inmejorable, un camarero súper amable y profesional, para ponerle la guinda a una gran cena. Me gusta Origens.

Muy buena experiencia en este restaurante, la verdad. Empezando por la atención del camarero que nos tocó, que era todo amabilidad y sonrisas, pasando por el local, muy agradable y acogedor, y terminando con la comida, muy buena.
Pues eso, la comida muy bien. Pedí una fideuá con ali oli (me pierde el ali oli) y una tabla de quesos para compartir. Todo bueno, la fideuá, que era de pescado y cangrejo, tenía tanto sabor a mar que podría servir de acuario para peces de tamaño mediano. La tabla de quesos, mejor dicho, la media tabla de quesos, era muy correcta, con quesos catalanes que no había probado nunca. De hecho, la carta presume de usar productos catalanes; y a mí me encanta probar los alimentos de las regiones que visito.
El local, como he comentado, es acogedor y tranquilo. Ideal para ir en pequeños grupos y disfrutar de la sobremesa. Eso sí, en ocasiones tuvimos que bajar el volumen de nuestro cacareo, ya que rompía el ambiente íntimo del restaurante. Pero, ni aun así conseguimos que el camarero perdiera su buena atención. De niño le debieron extirpar quirúrgicamente el mal humor.
Mención especial para la carta: muy diferente de lo que suele ser la carta tipo de un restaurante, estando más cerca del estilo de una revista de moda. Muy chula.
Así pues, visitad La Llavor dels Orígens si os gustan los camareros que no saben odiar y las fideuas que saben tanto a mar que le ha causado depresión al propio mar.

I travelled in Barcelone with my architecture class. We planed to do a workshop and (of course) to visit Barcelone for a week-​end.
Saturday: Sagrada Familia, Park Güell, «fresa y canella mojito» and Catalan restaurant.
Origens was the Catalan restaurant we chose.
It was a grateful dinner ! Dozen plates were exposed and eaten instantly: meat, fish, cheese, ensaladas, vine, vegetables, sweet meal,… 25,80 € per person.
I remarked Catalans love sweet and salty, and why not !
I really enjoyed my Catalan dinner, even if Coca cola isn’t a Catalan meal (I see its under the sofa…)

Super fun menu and great food. We had the hardest time deciding! (The menu is really a treat to read, for those of us who are nerdy like that.) I shared the cheese plate for a starter with a friend, then had the stuffed eggplant as my starter and for dinner the duck with pears. Delicious!!! I couldn’t take any photos because I left my phone at home, but we had a fabulous night out here.

I had been warned about Barcelona, that the hustle and bustle of Ramblas or the beauty of the medieval quarter, the great beaches, the beautiful women. Most of all I was warned about how I would fall in love with the food.
We took the chance of renting a place via air bnb a little away from ‘the action’, perhaps a mile in the Gracia area near the Fontana metro stop. This was wonderful, it still had the vibrancy of Barcelona with beautiful squares and vibrant nightlife but without the hoards of tourists and overpriced food.
It was through Unilocal that we found this little haven of deliciousness. It is pat of the ‘Slow food’ movement where the only things that are slow is the food. The service and ambience was top notch and easily the best food I had in Barcelona (which sets a very high bar!)
We had the Lemon, rosemary and honey organic baked lamb which was just falling off the bone and made giggle with happiness and as dessert the very sharp yet sweet Cranberry quince with sheep’s cheese.
A beautiful place and thoroughly recommended.

Me gustó bastante. La carta es como rara, no por su contenido sino por el formato, que está diseñado con un pestufo a franquicia que parecía del Vips y nada tiene que ver luego con la comida. Tiene fotos (chungas) recetas y es tipo revista.
Pero la comida estaba bastante buena, probé un bacalao buenísimo, y una cocaque estaba correcta, y lo que más me gustó fueron los camareros, simpatiquísimos. Y hay un patio muy guay para fumar!

Average food and service is slow.
Have been here twice now and must say, the menus are visually impressive and well done, but the food doesn’t impress.

Enjoyed a very tasty meal with my family. The ingredients were clearly of good quality, the service excellent, and the prices reasonable. The other guests were local families with kids, which is always a good sign. Only the deserts were a bit disappointing.

Food was well prepared, we started with their cheese and cold cuts platter, my wife had the chicken cannelloni, and loved them. My son had the lamb entrée and also loved it! I had the seasonal mackerel, and it was delicious. The only negative, was the slow service, every time I got the attention of our waiter, he got distracted by a walk in.

Took the family here for the locally sourced, organic fare and the highlights for us were the cod stuffed zucchini and duck w/​pears. Lots of wines by the glass and a Berkeley like décor — early Chez Panisse. The menu is a foodie magazine with pictures and multi-​language descriptions. Off the main drag but a nice walk through the historic Gracias neighborhood.

Great change of pace in tapa-​filled Barcelona with really nice service. The menu detailed the ingredients of each dish, which is very helpful for anyone with allergies, and the magazine format with pictures next to every dish is great for travellers! We would recommend the roasted rabbit and duck in pear sauce — yum!

Esa noche estabamos aventureros, y decidimos callejear un poco por el barrio de Gracia. Al no decidirnos, una buena amiga nos recomendó parar en este restaurante por el ambiente tranquilo y la comida tradicional, así que accedimos.
Decision totalmente acertada. Para empezar, la carta era tan interesante que me hubiese llevado una a casa, pues quedarme leyendo toda la cena tampoco era plan.
El servicio fue amable y eficiente, y en nada ya teníamos la tabla de embutidos en la mesa, que consiste en embutidos catalanes tipo bull, pa de fetge, butifarra blanca, y cosas así. El pan, escaso y caro para mi gusto, pero bueno también.
Los segundos, macarrones con setas de temporada y ternera, y conejo al horno, todo abundante y bueno, como si te lo hubiese hecho tu madre (o tú mismo, en el caso de que sepas cocinar, que no es mi caso).
No pedimos postre, ya que estabamos llenos y rondaban los 5 €.
En definitiva, un local muy «casolà», recomendado por el ambiente, la comida, y el servicio.

I was looking for something fresh and tasty and not jamon and tapas so looked this place up on Unilocal and it was fantastic. Its a small little restaurant near Plaça del Sol and I had the best salad since I landed in Barcelona. I ordered the meatballs in eggplant sauce with green rice and a salad with fresh greens, nuts, quince paste. If I were staying here longer, I’d go back again. The waiter was friendly and efficient and the ambiance was quaint and small neighborhood-​like. I highly recommend Origens for a relaxed dinner.

Delicious meal right by Placa del Sol! My friend and I ordered a few tapas — meatballs, salad, duck cocas, stuffed apple (my fave), canneloni, and a bottle of wine. I’d highly recommend this place for a good, decently priced meal.

First dish looks & tastes amazing! Very refreshing! Chez Panisse quality… Charming host! A must stop.

Origens has delicious food and great wine with a wonderful atmosphere for a relaxing evening. I went there for a lunch and did el menu del dia, which was a great value with an appetizer, main course, dessert and glass of wine. The salad and fish were super fresh. I liked the place so much, I went back for dinner. My cousin and I decided to «go big» and order their sort of 2 person prix fix meal. We thought we would be choosing 1 entrée from each category, but instead it was one of everything listed on their and it was all so tasty! Their chef really puts time into the food creations and each thing was unique, fresh and yummy! I ate inside but their patio looked gorgeous as well. Fairly prices. Would highly recommend!

Delish. Local fresh delish. Yummy good wine selection fair prices. Wish I could go back everyday but I don’t live in barca. Must try!

Service was great even though 1 waiter, food was exceptional, fresh, tasty! Wine was very, very good.

era viernes noche… todo a tope. Excepto este sitio…(en teoría.no se entra allí donde está vacío no?).pues entramos porque había hambre y era tarde…
La cartas molan! Parecen fancines. al principio parece un poco kaos.Per. Enseguida te enteras de que va el tema… se divide en menús y. Platos por
gracia es que los menús son una especie de jeroglíficos…si eliges un plato se derivará directamente a otro como segundo plato. y así hasta el postre… una especie de gincama… es entrenido… y si te haces la picha un lío con perdón…pues tiras de platos separados… y listo.
Calidad precio… Reguleras…yo pedí una coca de queso brie con espinacas… y el queso estaba frío…con lo que pierde toda la gracia… y de primero una ensalada de membrillo y frutos secos, estaba buena. pero joder es una ensalada .no un bistec… por el precio digo…
Si bajan precios. y se preocupan poquito en servir los platos con las temperaturas adecuadas… tendrán más éxito…

I was hungry and walking around the Born and happened upon this plan. I was happy and excited to find an organic restaurant with salads on the menu. The restaurant is cute and cozy and the menu reads like a magazine. Everything is locally sourced and the menu shows pictures of all dishes and the ingredients.
I got the goat cheese salad with quince and nuts. It was so good! It’s one i will have to eat again. I also ordered the chicken with herbs. It was very flavorful but a little on the dry side.
My waiter was nice although he didn’t speak a lot of English. I got by with my broken Spanish and a smile.
I will definitely go back for lunch as I have not found a lot of salad options here. I also want to try their stuffed dishes as they look interesting.

El menjar està bé, i el servei amable, però tots els plats han trigat molt, hi ha hagut errors en les comandes i en general no el recomanaria.

Superbe resto, très sympa. Service impeccable et nourriture excellente.

Tanto la atención como el producto es de primera.

Estuvimos dos personas y probamos el menú de degustación. Totalmente desaconsejable. 6 raciones muy pequeñas y no especialmente buenas. De las 6, 3 directamente no me gustaron, de hecho la sepia con butifarra y los calamares con romescu estaban malísimos… y las otras no estaban mal pero nada espectacular, el mejor el arroz con cordero, pero como te lo comías detrás de una ensalada de lentejas con pimientos y unas habas con alcachofas… era demasiada mezcla… lo mejor de todo la crema catalana de postre… por 35 € dos personas, no me parece que optimice la relación calidad precio (por decirlo de una forma educada).

La Llavor dels Origens has a killer menu.
By killer I mean that they show you the actual ingredients from every dish and pictures from every dish. There are menus available both in Spanish and English. If the place is busy, ask for the old menus. The old menus provide you a whole little story for every dish. They are awesome for spending time while you wait for your food!
The owners have put a lot of thought into every detail and it really shows.
The food is great. I enjoyed all the tapas that involved bread and tomato, for example the Anchovy Coca with Tomatoes and Olives. The Coca with Duck and Figs is pretty good too. The macarrones and the meatballs are safe options if you feel lost with the menu.
For dessert, make sure to order the Crema Catalana. It is a fantastic twist on the custard. The little wafer piece that they serve with is awesome for scooping the custard.
Yum!

Ok, so before anything, things to know about this place.
— everything here is made from locally sourced food. They basically tell you every single thing that the item you are eating is made of and it’s super fresh.
— the menu can be a little confusing. It’s basically like a magazine and the food is all over the place, but don’t let that deter you. The food is really good!
— They have plenty of Spanish traditional dishes, and if you’re visitng here, you definitly should try one of these dishes!
Recommendations:
— Stuffed Christmas Chicken: I had this and I thought it was DELICIOUS! It’s filled with grapes and apples and its roasted deliciously and it’s super tender and flavorful. It’s pretty big and I shared it with my friends and was left completely satisfied. Oh and this is a traditional Spanish dish so it’s definitely worth a try!
— Apple Stuffed with Meat: Like it sounds, it’s apple stuffed with meat and it’s super good. My friend ordered this and I wish she would have let me try more of it. The apple makes the meat super tender and the flavor isn’t overwhelmed by the apple! It’s not too sweet if that’s what you’re afraid of and it’s definitely really good!
— Bread rubbed with garlic, tomatoes, and olive oil: now this is a barcelona STAPLE. Every tapas place we went, everyone ordered this thing and I thought it was pretty good! It’s very plain so if you’re looking for something that is mind blowingly different. this is not it, but it’s still worth a try
Overall, a great lunch spot and definitely a must try. Ask them for recommendations! The waiters are super helpful… a little slow on service but super helpful!

Menú muy especial que también parece fresca y casera. Comimos muy tarde una noche, pero la camarera se quedaba hasta tarde para nosotros y era muy agradable sobre él (¡Muchas gracias!).

I had meatballs here that were more akin to a religious experience than food. Which was probably a good thing, considering the location is conveniently across the plaza from a cathedral our friend referred to as «The Pirate Cathedral» due to it’s multitude of skull-​n-​crossbones motifs and the fact it was dedicated to the sea.
…but I digress.
Every item we chose from the expansive, beautiful menu was delicious. I especially enjoyed how closely they clung to their chosen theme — the food was organic and fresh, and each dish you chose had a graphic next to it on the menu with a picture of each ingredient — no more, no less.
I’d highly recommend stopping by this place if you have the good fortune to visit Barcelona.

Our last night in Barcelona and we needed a wonderful, somewhat healthy (too much jamon) and interesting meal. Found it all here!
We took the metro from Las Ramblas and it was a short walk from the Fontana station. The restaurant is tastefully done, very clean with an organic restaurant feel to it. We were seated immediately and were each given a wonderful magazine that is actually the menu. The menu has huge high resolution pictures of everything from the wines, tapas, desserts and more.
We chose the meat and sea tasting menu that was 19.95 euro each. This was a terrific sampling of many signature Catalan dishes.
Included were:
«COCA» WITH «ESCALIVADA a wonderful toast with eggplant and other toppings
«COCA» OF «ALMADROC» a wonderful cheese and egg topping, so creamy and delicious
COURGETTE WITH CODFISH delicious vegetables with cod fish
WINTER FRUIT SALAD
MEATBALLS WITH MUSHROOMS — amazing Swedish type meatballs in a finger licking sauce
CUTTLEFISH WITH SAUSAGE AND Mushrooms — an interesting combo of sea and pork
Sauteed Calamaris
For dessert, «ORELLETAS» WITH CATALAN SHOT, a kind of Catalan fried dough with sugar, and Catalan Crème which is a light version of Crème Brule.
In all a wonderful meal, great service, good prices and an interesting restaurant.

I found out about this great restaurant through this lovely book called 100% Barcelona. The book gives you a personal guide of where the locals hang out in the heart of Spain. I am not really into touristy restaurants, so my Dutchman and I were grateful to run across Origens. We were determine to eat here, so we waited until the doors open for lunch.
The cuisines here is reasonable and divine. They have a wonderful selection of wines to add to your splendid meal. The food is a reflection of the Catalonia culture and people. I completely appreciated the Mediterranean diet, customs and tradition which increased my desire less to return home. It’s all organically grown and prepared to soothe your taste. The décor is simple, relaxing and pleasing. We enjoyed the Catalonia experience through our wonderful Mediterranean meal.

Este es uno de los restaurantes obligados a la hora de agasajar a un amigo de visita por la ciudad. Porque es un gran representante de la cocina catalana. De allí su nombre. Se puede pedir a la carta o menú degustación, así probamos un poquito de cada cosa y podemos salir de allí hablando catalán.
Puede parecer un tanto confuso al principio dar con el plato perfecto para la ocasión, sobre todo por el nerviosismo de encontrarnos ante una cocina diferente a lo que uno puede estar acostumbrado. Al menos sé que yo estaba sudando un poco. Pero una vez con la carta en las manos la situación comienza a relajarse, ya que están bastante bien explicados tanto el origen como los productos incluidos en cada plato.
Aún así debo reconocer que no me enteré 100% de todo. Pero por suerte la camarera fue muy gentil y acabó con cada una de nuestras dudas con rapidez y, sobre todo, con una sonrisa en el rostro.
Este sitio es el único que siempre recomiendo a los visitantes. Imperdible.

La cocina tradicional catalana. Simplemente es eso, me imagino que debe ser la misma que las madres ponía en la mesa muchas noches para cenar, en cualquier casa catalana. La preparación de los platos y su presentación están muy cuidadas, y el precio esta al alcance de mucha gente… lo mejor es el viaje a las raíces de este país en que te sumergen los sabores y los olores más tradicionales… entre tanta modernidad se agradece de vez en cuando un poco de los inicios!

Si lo que buscas es aproximarte en la cocina catalana, un bar claramente recomendable es «La llavor dels orígens». Dispone de 4 locales en la ciudad condal donde combinan restaurante-​bar, comida para llevar, tienda y pastelería con productos de la gastronomía catalana.
Al igual que con los platos de la carta, en el diseño de los locales han querido unir lo tradicional con lo moderno. Pero lo que más sorprende al comensal es la carta-​revista. Así no sólo eliges qué platos quieres probar, enterándote de cuál es su origen y elaboración, sino que te permite descubrir la riqueza, fiestas y las tradiciones de la gastronomía catalana. Además disponen de una gran bodega.
Te ofrecen la posibilidad de pedir un menú de tapas para poder degustar varios platos. Ésta puede ser una buena opción, aunque incluso así, es muy probable que el cliente se vaya con la sensación de no haber podido probar todo lo que quería. Quizá ésta es una de las razones de su éxito, la de querer volver para probar muchos de los platos que ofrecen en la carta: entrantes, tostadas, ensaladas, carnes, pescados y postres, todos ofrecidos de una manera original y sorprendente.
Algunos platos no son muy abundantes pero se compensa con unos postres que, para mi gusto, son lo mejor de la carta. Es el restaurante perfecto para alguna celebración con los amigos o la familia y para ello disponen de un menú para grupos.
En «La llavor dels orígens», uno puede disfrutar de una velada diferente y trasladar sus cinco sentidos a una Catalunya tradicional con toque moderno. Indudablemente, un restaurante peculiar.

Está mal leer en la mesa, lo sé, pero en la Llavor dels Orígens la carta viene en formato revista, con artículos explicativos sobre la elaboración de los platos e informaciones varias sobre las comarcas de Cataluña, sus fiestas y demás. Mientras esperas a que te traigan la bebida, pues vas hojeando; cuando ya te la han servido estás a mitad del primer artículo; cuando te traen el primero quieres saber cómo se cocina y lo consultas, por si te apetece hacerlo en casa y así sucesivamente hasta llegar al postre, leerles a todos los comensales en voz alta cómo se elabora la crema catalana, el flan de coco y el pastel de otoño, pagar y darte cuenta de que durante toda la comida no has hablado con nadie, sino que te has leído una revista… Eso sí, sales de allí la mar de informada. Por cierto, la comida fue riquísima y el precio asequible; volveré en uno seis meses… a ver si han sacado un nuevo número de la revista… ;)