Philippe Lopez

Barcelona, Spanien

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+34 663 01 32 77
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www.philippelopez.net
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Carrer de Martínez de la Rosa, 1, Barcelona, Spanien, 08012
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Carrer de Martínez de la Rosa, 8

2 Bewertungen zu Philippe Lopez

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Rating des Ortes: 4
Barcelona
Mi amiga francesa Anne solía contarme las lindezas de esta pastelería por encargo. ¡Tienes que probar el pastel de chocolate y café Opera! ¡Es delicioso!¡Oh la lá!C’est formidable!!!
Si la repostería francesa tiene buena fama es por algo. Y si aún no lo has comprobado pásate por el laboratorio del chef Philippe Lopez y haz tu encargo. ¡Una auténtica delicia!
Rating des Ortes: 4
Barcelona
Hay un postre, sólo uno, por el que lo dejaría todo. Este postre vale más que cualquier anchoa, que cualquier jamón o que cualquier tortilla de patatas. Es muy común, pero hay mucha gente que intenta hacerlo, pero no a todo el mundo le sale bien.
Yo lo descubrí en una pequeña pastelería en la Gran Via de les Corts Catalanes. Mi tía solía comprarlo cada martes, cuando íbamos a comer a su casa.
Hace poco lo volví a probar. Estaba mejor que nunca, quizás porque hacía tiempo que no lo comía o quizás porque realmente era el mejor que he probado. Me dijeron que lo había creado un chef pastelero llamado Philippe Lopez. Tiene un laboratorio en Gràcia, pero creo que solo crea pasteles por encargo, con lo que si queréis celebrar algo y lo pensáis con tiempo, esta es una buena opción para el pastel.
No es broma, Philippe Lopez eleva a la categoría de arte el milhojas de crema.