Carpe Diem

El Carpe Diem es, posiblemente, uno de mis bares de copas favoritos de Cáceres.
Por la mañana sirven desayunos (aunque no los he probado), y funciona como cafetería. Por la noche es un bar de copas, con música que normalmente es indie (y que muchas veces es pinchada en directo). El bar tiene dos partes: una de entrada con mesas y taburetes altos, donde tomar algo o estar de pie; y otra interior con sofás muy cómodos y una pantalla grande donde se proyectan partidos, conciertos o películas (pero como «decoración ambiental», sin sonido). En la zona de los sofás suele haber exposiciones de pintura, fotografía…
En este bar también se organizan conciertos de vez en cuando, normalmente acústicos, por el tamaño del sitio.
Como es un ginclub, tiene una carta muy amplia de ginebras y normalmente promocionan el «gintonic del mes», que es más barato. También tienen bastante variedad de cócteles y unos mojitos que a mí me parecen muy buenos.
La desventaja: muchos fines de semana se llena, y es difícil encontrar un sitio para sentarse si se quiere charlar tranquilamente.
En definitiva: buena música, buen ambiente y un buen sitio donde tomar copas.