El Dorado

S’il y a bien un truc qui me fait fuir quand je m’approche d’un restau c’est lorsque le serveur vous accoste avant même que vous ayez pu voir le menu et vous tire presque de force par la manche pour vous forcer à vous asseoir en vous tendant la carte avec un sourire carnassier et franc comme un âné qui recule
Et bien c’est ce qui s’est passé en plein centre touristique de Cadix, Plaza Abreu, au restaurant voisin de l’Eldorado, dont j’ai zappé le nom. C’est ce qui nous a d’ailleurs conduits, rien que pour lui faire la nique, à nous installer exprès à la Terrasse de son concurrent qui brandissait bien haut son statut de spécialités hispano-​marocaines, sans aller pour autant, lui, à la chasse aux chalands.
Et bien finalement notre petite mesquinerie puérile aura été punie car si sur le papier les plats avaient effectivement l’air bien sympathique, une fois servis le ramage né se rapportait pas du tout au plumage.
Je né vais pas détailler le menu de toute la tablée mais pour ma part la spécialité marocaine était composée d’une énorme assiette de chips tortillas triangulaires (celles des guacamoles) couvertes par des haricots rouge en boîte super secs, le tout nappé par 3000 calories d’une épaisse couche de fromage râpé et fondu.
On s’était aussi laissé tentés par une salade exotique en entrée préconisée par le serveur: Un demi ananas fourré essentiellement avec du maïs, décoré avec deux trois gambas et aspergé d’une sauce type bourguignonne spéciale fondue
Bön, après tout cette leçon vaut bien un fromage, l’El dorado restera donc bien encore une contrée mythique imaginaire, aucune pépite à déclarer, et une fois de plus la règle est respectée: Il vaut mieux fuir les lieux touristiques faciles d’accès et tape à l’œil et nicher les petites guinguettes qui paient pas de mine dans des ruelles plus reculées On en a vu pléthore en sortant de ce restau, damned !
Deux étoiles car le serveur était plutôt sympa, mais ma souris a longuement hésité à n’en mettre qu’une seule, attention tu né m’as pas du tout conquis, j’t’abhorre ! (Merci Bashung)

The restaurant is situated at one of the hot spots for tourists in Cadiz — if you can walk a little bit further you may get at least twice the quality for half the price. We ate some tapas there, the seafood was good but not excellent, the albondigas not so good, but one thing made us angry: they charged us 2.7 Euros for one bread and a small plastic bag of picos — normally you get them for free or for a very low price in Spain, at least we did up to now. In addition, they only serve tapas at the bar (they have two menus, one for the restaurant, one for the bar). In the restaurant you can only have full or half «raciones» — with the corresponding high prices.
If you want to avoid this tourist tax go elsewhere (e.g. plaza del flores).