El Faro

Uno de los mejores sitios para degustar productos frescos del mar en Vinaroz.
Tienen una carta breve pero bien surtida. Ofrecen dos menús, uno de los cuales se centra en un arroz de cigalas y una degustación de langostinos, el cual es muy recomendable.
Buena materia prima, en especial los langostinos que eran muy frescos. El pescado del día, en nuestro caso rape, estaba sabroso y en su punto.
Probamos también el arroz con cigalas y calamares, y aunque le faltaba un puntito de cocción, de sabor estaba bastante bien.
El postre del menú dejó bastante que desear, una mouse de fresa con un sirope de fresa también excesivamente ácido. No hacía honor al resto de la comida.
Como punto negativo, quizá que los platos no son todo lo elaborados que debieran, aunque están sabrosos y los productos son de primera calidad.
El servicio es correcto, atentos aunque algo secos. El emplazamiento es bastante bueno, aunque tiene otro local que obstruye las vistas a la playa.

Los pescados, los mariscos, casi saltan de la mar al plato pues la lonja de pescados está apenas a unos pocos metros de este sitio.
Antiguamente era la casa del vigilante del faro y su familia, desde hace unos años es un coqueto restaurante sinónimo de buen producto y buenas recetas. Es difícil definir el tipo de cocina que ofrecen pues ésta evoluciona a lo largo del tiempo, ha conocido etapas de cocina minimalista, asiática refinada y compleja, siempre dentro de un nivel de gran calidad. Actualmente están en proceso de recuperar los sabores más tradicionales, los platos marineros y el producto del mar poco manipulado.
Es una cucada de sitio y el servicio es excelente, quizás un poco caro, pero cuando se ha visto que lo bueno sea barato.

Restaurante situado en Vinarós (Castellón).
Se encuentra muy cerca del puerto.
Lugar moderno y original, con colores llamativos.
Su cocina es mediterránea creativa, platos muy elaborados llenos de calidad y sabor. Recomiendo la carne.
Disponen de amplia gama de vinos.
Los camareros muy correctos y atentos.
Una de las cosas que me gustó fue que la cocina está a la vista.
El precio es algo elevado pero comes o cenas de categoría.