Casa Colo

Casa Colo sólo puede recibir alabanzas por mi parte.
La primera vez que fui fue en la barriga de mi madre y por primera vez en su vida (y última) ella se comió más de medio filete al queso (a.k.a cachopo).
No hay nada que no merezca la pena probar, pero yo tengo mis básicos, no pueden faltar unas croquetas y medio filete al queso (para mí) y si es temporada rollo de bonito.
De postre la tarta de queso, mousse de limón o mousse de almendras. Muero sólo de pensar en ello.
Toda la vida he veraneado en el oriente asturiano, por lo que siempre que hemos podido mi madre y yo hemos cuadrado nuestros viajes de ida o vuelta para pasar por aquí y tomarnos nuestro manjar preferido (conste que mi madre no es de carne, pero como yo sueña con este cachopo).
El sitio es para verlo, es una casa antigua hecha restaurante, con un encanto increible, y hace ya unos años que taparon la terraza lo cual hace que puedas disfrutar de ella en cualquier época del año (también tienen otra terracita abierta más ideal para grupos grandes o ir con niños)
Las vistas no son de este mundo.
El trato siempre ha sido impresionante, obviamente después de tantísimos años nos conocen aunque un año pasemos una vez y otro pasemos tres.

Casa Colo es una referencia en Asturias, tierra de lluvias y por lo tanto de mucho comer y beber… Si vas no te pierdas las setas al cabrales, las cebollas rellenas y el CACHOPO! su plato estrella! De rechupete… Llévate el chubasquero para darte un paseo después e intentar bajar la comida!