Casa Manguara

Típico bar andaluz con ideas renovadas en la cocina. Es el bar del grupo de sevillanas del mismo nombre que además, se ha ampliado al bar de al lado por su bien hacer. Funciona bastante bien en las noches veraniegas a pesar de no estar en el centro de Huelva y sí más alejado a las nuevas urbanizaciones cercanas a Holea, el Centro Comercial.
Tapeamos, no puedo hacer un análisis amplio y aunque las tapas eran pequeñitas, todas tenían buen sabor. La carta estaba un poco chapada a la antigua, pero se notaba en sí una evolución y sobre todo un mantenimiento de la comida de Huelva. Íbamos un grupo amplio y nos movimos en varios bares para probar la cocina onubense y las albóndigas de chocos estaban buenas, el queso de la foto también, pero ninguna de las tapas estaba espectacular.
Buen servicio, atento y rápido, mucho ambiente en verano con bastantes veladores y una zona bastante tranquila y agradable.

La visita fue breve, tanto como nuestro tiempo en la capital onubense nos permitió estar, pero desde luego es un sitio que apuntar en la agenda para volver en otro viaje.
El rollito de pollo con salsa Manguara es TOP!