Abseits der Touristenströme Tapas und gegrilltes Gemüse essen, kann man in Palmas kleine Restaurants wunderbar. Gerade wenn man sich der Mühe unterzieht und etwas stadtauswärts die Restaurants erkundet. Ich bin ein absoluter Fan von Palma und den kleinen Bars und Restaurants. Aber mein absoluter Favorit ist Illetas, klein aber fein, und familiär. Das Hotel der Familie, Xamena, Bön Sol, mit der wunderschönen terrassenförmigen Anlage und einem Privatstrand, wird seit 1951 mit mallorquinischer Herzlichkeit geführt. Hier im tropischen Garten kann man Abends beim Sonnenuntergang die Lichter der Hauptstadt, Palma glitzern sehen. Die Zimmer sind, wie sollte es auch anders sein, im mallorquinischen Stiel eingerichtet, sehr gemütlich. Es gibt natürlich eine Spa-Abteilung und mehrere Swimmingpools. Unser Zimmer hatte einen Zugang zum Garten und war mit einem Kamin ausgestattet, wie auch der Salon. Und er war auch an, abends wurde es doch schon einmal Kühler und so konnte man im Salon oder im Zimmer mit schöner Aussicht noch einen Drink zu sich nehmen. Das Personal ist hier sehr familiär und freundlich. Überhaupt wird Freundlichkeit groß geschrieben, was sich Positiv auf die Gäste auswirkt. Man hat schnell Kontakt. Das Frühstücksbuffet war jeden Tag wunderbar arrangiert. Was für uns sehr wichtig ist, da wir das Abendessen niemals in dem Hotel zu uns nehmen, in dem wir wohnen, wir möchten mallorquinische Esskultur erleben und das kann man am besten in den vielen kleinen gastronomischen Einrichtungen rund um Palma und Illetas. Überhaupt bringt es riesig Spaß, in Illetas Shoppen und Spazieren zu gehen. Etwas anstrengend weil sehr hügelig aber schön, hält fit. Auch oder gerade, mit Kindern sehr zu empfehlen. (Beim nächsten Besuch werde ich der Familie Xamen mal erklären warum man bei der Mail-Adresse hotel-bon-sol mit Bindestrich trennen sollte; – )). Tel. 34971402111