La Perla de Javea

Un cadre moderne, belle vue sur la baie de Javea.
Nous avons commencé par un excellent Cava Gramona Imperial grande réserve 2010, digne d’un bon champagne! Les entrées (poulpes, sépions, gambas) étaient excellentes. Peut être un rien trop salées en ce qui concerne les sépions aux fèves… Mais rien de catastrophique. Le sauvignon est excellent mais trop froid à mon goût… Le rioja Sela2012 aurait mérité une aéaration… Après une dizaine de minutes, il s’est ouvert. Les soles grillées étaient parfaites, bien cuites et très juteuses. La viande grillée comme demandée, mais aurait pu être plus tendre. Les accompagnements excellents. les desserts sont tip top accompagnés d’un moscatel Enrique Mendoza 2014, surtout né pas servir froid !!!
L’addition est á la hauteur de la prestation.
Je recommande!

Muy diferente, como siempre, en verano y en invierno. En verano: servicio nefasto, comida mediocre, aire acondicionado ahorrativo, niños chillones, clientes neuróticos.
En invierno mucho mejor. Evitar el verano.

Très beau restaurant. Sûrement le meilleur de Javea idéalement placé sur l’Arenal avec vue sur la mer.

Lo mejor de lo mejor. Increíbles arroces y el servicio de los mas profesionales que conozco. La vinoteca muy completa. Vistas a la playa del arenal en un decorado esquisito.

Siempre que voy por la zona no me resisto a comer un arroz (cualquiera esta bueno) o los entrantes como el calamar a la plancha, pulpo a la plancha o los mejillones al vino.
No se por qué motivo pero siempre pedimos cava Agustí Torelló GR.
El precio y el servicio es aceptable.

De lo mejor en arroces, en un marco espectacular, buenos precios para su calidad con un servicio muy profesional. Tambien su pescado y marisco fresco lo trabajan muy bien. Recomendado.

Das Restaurant bietet nach der Renovierung ein schönes Ambiente mit einem wunderbaren Blick auf den Sandstrand von Javea.
Das Essen ist hervorragend, der Fisch immer frisch. Angenehme Bedienung und das Preis/​Leistungsverhältnis stimmt.