Cobá

Coming from California, it’s a bit pricey for the quality of food they offer, but it deserves at least 3 stars for their good service, attitude and location.
Don’t misunderstand me, the food is not bad. Actually, it’s is probably the best Mexican food in the north west of Madrid. Give it a try one day and make your own opinion.

La Panza será primero… Pero no será mejor.
Cobá es un humilde mexicano con comida mexicana sin españolizar, salvo el picante a petición.
Su menú del día es sencillo aunque impronunciable para ignorantes de la cultura mexicana como la menda. Pero es perfecto. Buena cantidad, salvo cuando hay «volcán de nachos» (no se llama así, es algo como chipilote pichiplote, chitiplote…) en ese caso tendrías que haber invitado a siete desnutridos para devolverles la vida.
Su café de olla es espectacular y su baño –que visitas al poco tiempo– muy limpio.
Los postres suenan fenomenal pero la mayoría de las veces no llegas a ellos, en una ocasión probé un sorbete de tequila y limón buenísimo… Que me regaló ir pedo como un coronel.
Los burritos y quesadillas saben artesanales, o al menos más que los que he probado en otros restaurantes del tipo… Y por cada menú te regalan la bebida en tu próxima visita.
Muy recomendable, ándale!

No he comido pero me ha sorprendido que pidiendo una cerveza y un vino nos pusieran unos nachos de ración, vuelvo seguro!

Restaurante mejicano total, decoración temática muy agradable y personal atento. A diario tienen menús a diario (medio día) por 12 euros y sales lleno! Imprescindibles las torturas con dulce de leche (mi perdición!). Además con cada tortita te echan el bote entero, están de vicio…
Fuera de menú los precios son bastante asequibles. Si no te gusta el picante, como es mi caso, puedes pedir q no lo echen. Tienen mucha variedad y a pesar de que lleva muy poco tiempo abierto, las tres veces que he ido estaba hasta arriba. Un negocio que parece que no le afecta la crisis!