Don Quijote

das Essen ist wirklich lecker.
Dominique, der Koch, laesst sich immer wieder etwas Neues einfallen um die Gaeste zu verwoehnen.
Dazu kommt, dass es ausgezeichnete Weine gibt. Ich kann das Restaurant nur weiterempfehlen.

Das Don Quijote liegt in zweiter Reihe zur Strandpromenade von Puerto de Naos. Somit bietet die Terrasse keinen direkten Meeresblick (leider).
Das Speisenangebot ist kanarisch, unkompliziert, aber wer frischen (Tinten)Fisch oder Fleisch in verschiedenen Varianten möchte, findet dies hier alles im Angebot. Ich fand die Qualität des Essens besser als in vielen der anderen palmerischen Restaurants, die ich getestet hatte.
Die Preise sind moderat und die Portionen reichhaltig. Vor jedem Essen bekommt der Gast außerdem eine Mojo-​Auswahl auf den Tisch gestellt, die deutlich besser ist als in anderen Restaurants. Angeblich ist der Geschmack der Mojos ja das, woran man die Qualität eines kanarischen Restaurants feststellt — so las ich hier irgendwo. Qype bildet ja bekanntlich.
Mein gebratener Tintenfisch entpuppte sich als «Riesenkrake» (s. Foto) und auch der frische Bratfisch meines Hausherrn war sehr liebevoll auf dem Teller angerichtet — eine Augenweide und dann Gaumenfreude.
Zur Jahreswende aßen wir dort abends und genossen ein wundervolles Menü. Der Genuss war leider etwas getrübt aufgrund der lautstarken Ausführungen einer schwäbischen Tischnachbarin zum Thema Epiliergeräte (aber dafür konnte das Restaurant ja nichts).
Don Quijote kommt recht unspektakulär daher, überzeugte uns aber durch gutes Essen. Also ruhig auch mal die 2. Reihe besuchen.