El Secreto está en la Carne @ Burnout

El secreto está más allá de la carne… ]:)
Fui solo, completamente solo. Mi +1 me había dejado tirado por una minifalda de esas tan cortas que ya no dan lugar a la imaginación. Pero no me desanimé, sabía que en los eventos de Unilocal había gente con la que siempre tienes cosas en común y acabas hablando de todo: desde todo tipo de series frikis (Super Science Friends: O) hasta maneras de salvar el mundo vestidos de troopers imperiales.
Ahí que acabé, en uno de los mejores eventos a los que he asistido (dos). El sitio elegido ha sido el Burnout y, como el titulo del evento decía, había carne, mucha carne. Pero también Lolo nos sorprendió con la presentación de una cerveza que estaba buenísima: Brabante. A lo mejor estaba en el planning del evento, pero son cosas que no me suelo leer.
Vayamos por partes, primero el local: increíble, buena decoración (casco de trooper imperial incluido) y que me da que de aquí a unos meses se les va a quedar pequeño. La comida increíble, fajitas de pollo, alitas, nachos y, sobretodo, hamburguesas. Éstas parecían bocaditos cielo, parecía una carne cuidada con mimo: masajes en las ubres, música clásica, conciertos privados, gente abanicando, uvas por todas partes… En fin, se notaba que era carne bien tratada y con un sabor de 10. El pan también me sorprendió, tipo bollito.
Luego la cerveza, estaba muy buena, mis 6 tercios lo demostraron. Había dos tipos: la brabante roja, tipo lager, para los más débiles. Y la brabante amarilla, con un pelín más de graduación pero con un pedazo de sabor que te volvía realmente adicto.
Por último, el detalle de Lolo a los élites. Una bolsa enorme, un paraguas minimal, que parecía sueco, que era windproof y tenía tecnología antivuelco y noseque historias más. ¡Ah! Y el símbolo de Unilocal cuando lo abres. Y nada más, creía que la bolsa iba a estar mas llena de regalines porque, si lo llega a ver mi abuela, le daría un buen coscorrón a Lolo por desaprovechar tanto espacio.
En resumen, me lo pasé teta.
PROS: Todos los eventos de Unilocal están llenos de PROS. ¡Ven y descúbrelos tu mismo!
CONTRAS: Mucho aire en la bolsa.

Fui un +1, primer evento Unilocal :) gracias a la élite por invitarme, hay que hacer buen uso de amistades tan majas y con tan buen gusto y además si es en un sitio donde nos trataron tan bien, pues que mas le puedo pedir a esta ciudad devoradora llamada Madrid!
Evento genial, bien organizado, desde el primer momento tanto los organizadores de Unilocal como la gente del local y los demas « Unilocaleros» me hicieron sentir como en familia.
El sitio muy curioso, pequeñito pero «apañado», es decir, que se cabe bien sin agobios pero no enorme, buena decoración con sus cuadros de colorines tan de moda, la comida muy rica y sabrosa, me decanto por las hamburguesas, las dos que probé (no me acuerdo del nombre) una tenia aguacate y la otra más picante, ambas muy bien conjuntadas en cuanto a sabores y «cargamento interior» (que es lo que nos mola de las burguers) pero sin llegar a pringarte cuando muerdes, sin sensacion de que todo se te esparce… sin tu control, muy ricas, la picante muy rica, tenia comino del que soy fan a tope, arriba el comino!!!
Gracias a Unilocal por brindarme mi primer evento, ya he dejado de ser «virgen» en las reseñas, acabo de parir la primera, que espero de muchas.

¡Qué ganas tenía de volver a un evento Unilocal!
Y por fin llegó el día. Como siempre perfección. A la llegada Lolo como un gran anfitrión con todo bajo control. Y dentro el personal de Burnout todo un encanto.
El ambiente del local es genial. La parte de abajo donde se hizo el evento me parece perfecta para organizar cualquier comida o cena para grupos o para un poco de intimidad en pareja.
La comida he de decir que me sorprendió, sobre todo las hamburguesas. Con tanta burguer gourmet parece que no puede llegar una mejor. Pero en este caso se superan sobre todo por la calidad de la carne. La combinación de ingredientes es deliciosa, pero es que además la carne es insuperable. Lo que más profesional me pareció es que con toda la cantidad de hamburguesas que tenían que sacar a la vez estaban en su punto, muy muy jugosas. El helado de pera muy bueno también, un sabor muy sorprendente.
La idea de incluir cerveza Barbante me pareció genial. La pena es que sólo pude probar una clase, pero una vez conocida la busqueré para probar la versión oro que me dijeron que estaba genial.
Por último el gran detalle del regalito. Un paraguas muy útil y muy mono. Si es que estos de Unilocal están en todo. Ya no me dará tanta rabia que llueva.
Esperando estoy que llegue el siguiente evento. Me supo a poco el ratito que pasé con tanta buena gente.

Antes de nada, gracias a Lolo y los responsables del local y de la cerveza por el majestusoso evento que fue.
Este fue uno de los eventos que te hacen sentir como de la familia. Burnout es una hamburguesería que intenta ser distinta dentro de ese aglomerado de locales gracias a su carne y! explicándote que el secreto está en la carne! Un auténtico lujo. Si a esto le unimos que la bebida elegida para refrescar y acompañar tal evento es una cerveza llamada Brabante, le dio un plus inmejorable a este evento en Burnout.
De forma rápida: las hamburguesas muy buenas y sabrosas. Las alitas jugosas de las que te manchan, como a mi me gustan; y los nachos riquísimos, arrasaron. El postre no lo probé pero por lo que me comentaron estaba bueno. La decoración bastante friki pero mola.
Dicho todo esto, sobran las palabras sobre el sitio y habrá que volver, tanto a local como a otro evento: P

Hacía tiempo que no asistía a un evento élite así que este lo cogí con muchas ganas.
Fue un muy buen evento, como siempre la organización fue perfecta. El local no era muy grande pero estaba la gente justa para estar cómodos.
Creo que el local mostró perfectamente sus platos, en este caso fueron nachos, alitas de pollo, fingers de pollo. Conmigo personalmente acertaron con las alitas estabas riquísimas muy jugosas y con una salsa espectacular. Los otros dos platos que pude probar estaba también muy ricos. Después llegaron sus excelentes hamburguesas, en su punto justo solo probré una pero me fue suficiente para querer repetir. Volveré.
Para beber nos aderezaron la fiesta con cerveza brabante que creo que ya poco se tiene que decir de esta cerveza artesana que poco a poco va conquistando locales y cerveceros.

Hace tiempo que no he podido asistir a un evento de la élite. Por eso llegué con mucha ilusión al Burnout, aunque … obviamente también quería aprender algo sobre los anunciados «secretos de la carne». Aparte de la bienvenida de Lolo lo primero que me gustó era la decoración del sitio. Convertir un antiguo poste de electricidad en lámpara de pared y usar paneles de pinball retroiluminados como luz de ambiente me parecía genial.
Montar la fiesta en el sótano me pareció en un principio un poco agobiante porque ya se había reunido un buen grupo de Unilocalers y el ruido iba a más. Pero curioseando entre más detalles de decoración original y catando la selección de cervezas me iba adentrando en el mogollón. Para mi decepción no me encontré con ninguno de mis amigos de Unilocal.¡Prácticamente ninguna cara conocida! Pero como siempre el ambiente invita a hacer nuevos amigos, porque lo cierto es que siempre te topas con gente abierta, divertida y/​o interesante en los eventos de Unilocal.
Pero eso no tenía que ver con el «secreto de la carne»: eso se refería a las hamburguesas que se merecen un puesto en mi deliciosa lista de hamburguesas recomendadas. Tanto la calidad de la carne como las diferentes recetas expresan el cuidado y cariño que pone Álvaro. Para dejar un pero añadiría que la presentación de los nachos, servidos con todas sus salsas encima no me gustaba. Aunque una vez superadas las dificultades del ataque el sabor invitaba a volver al ataque.

No sabría por donde quitarle estrellas a un evento como este. La cerveza Brabante la tomaba mucho en un bar de confianza y la acabaron quitando (mucha pena), fue un gusto reencontrala ayer, la comida del Burnout toda exquisita y la decoración y los regalitos de Unilocal la guinda del pastel.
Me lo estaba pasando de lujo todos de pie charlando en el evento así en plan guateque y uno de mis mayores miedos era como comer la hamburguesa cuando la trajeran, de pie iba a ser un incordio y si nos sentábamos se iba a cortar un poco el rollo del evento. Gran acierto del Burnout las burgers «de comer con una mano» (que tampoco eran minihamburguesitas)!! :)
Era mi primer evento Unilocal y no he podido salir más satisfecho, con ganas de asistir al siguiente!

¡Sensacional! El sitio, la comida, el ambiente… Los nachos, las alitas y los fingers de pollo estaban muy buenos. Pero las hamburguesas creo que se merecen una mención aparte. Yo sólo probé la que llevaba guacamole y estaba deliciosa. La carne tiene un sabor riquísimo y estaba en el punto perfecto, y el guacamole le daba un frescor muy rico y tenía un toquecito picante muy suave. Yo quedé encantada y ¡volveré seguro!
Además el personal muy amable y simpático, sobre todo el dueño, Álvaro. Muchas gracias a todos y a Lolo, por supuesto :)

Estupendo primer evento para mi +1 y para mí :) Las hamburguesas riquísimas, como para volver con calma a probarlas.
Me encantó conocer a gente nueva y maja (Lolo, Iker, Lolo, Adriana, Paola, Andrés, Elena, los movembers y más!)

Mi primer evento del año que llevo como élite. La experiencia fue genial! Todo bastante bien organizado, aparte Lolo al parecer tiene muy buena memoria y sin conocerme ya sabía quién era yo jaja, fue un excelente anfitrión, estuvo atento a todo y siempre con una sonrisa.
Le agradezco la invitación, yo y mi acompañante nos lo pasamos muy bien, seguro repetimos!

Hacía ya un siglo desde la última vez que fui a un evento Unilocal (bueno, quizá exagero un poco, pero a mí se me ha hecho muy largo), y qué ganitas tenía ya de volver a disfrutar de la compañía Unilocaly ^^
Aunque ya sabéis que soy más de dulce que de salado, en esta ocasión me quito el sombrero ante unas hamburguesas que son como para ponerles un piso. El dueño de Burnout nos contó toda la pasión que ponen en la elaboración, y desde luego que se nota en el resultado.
Tuvimos la suerte de probar dos especialidades: la burger «Chimole» (con queso cheddar curado, guacamole, cebolla frita y salsa chipotle mayo) y la burger con chili, que todavía no está en carta y tiene un toque picante que es pura felicidad. Las dos nos las sirvieron poco hechas, que es el punto perfecto de plancha para disfrutar de todo el sabor de una carne de tanta calidad. Me enamoraron.
Además de las hamburguesas, nos pusieron tres entrantes. Lo primero, unos nachos con queso cheddar, guacamole, pico de gallo y nata agria. Luego unas alitas de pollo BBQ, y finalmente tiras de pollo crujiente con dos salsas. Todo buenísimo, aunque lo que más me gustó fueron los nachos.
Todos estos manjares los pudimos maridar con cervezas Brabante: ya las conocía y fue un gustazo poder degustarlas otra vez.
Y para terminar, un bol de helado. Yo me tomé uno de café que estaba muy suavecito, y sorprendentemente me gustó, y eso que yo no soy de tomar café.
La guinda del pastel fue el regalazo de Unilocal para todos los élites: un paraguas tan molón que le dan ganas a una de cantar a ver si cae un chaparrón.
Gracias Lolo, Burnout y Brabante: you rock!!!

Lo han vuelto a hacer! Eventazo!
En esta ocasión se confirma que las apuestas más sencillas son casi siempre las más acertadas. Esta vez no hemos tenido que memorizar muchos productos. Tan solo la fast-​food de calidad de Burnout y la deliciosa y fresquita cerveza Brabante.
Hacía bastante que no iba a un evento Élite y además iba solo, de modo que fue una ocasión estupenda de retomar contacto con otros Unilocalers y entablarlo con otros.
El sitio es pequeñito pero muy acogedor, muy pop y muy guay, lleno de detalles divertidos. Nos atendieron divinamente y la comida nos salió literalmente por las orejas. Qué ricos los nachos, qué ricas las alitas, qué ricos los chicken fingers y qué riquísimas las hamburguesas! Sin duda será un sitio al que volveré si quiero comerme una hamburguesa como Dios manda, que anda que no está el mercado petadito de morralla en este aspecto últimamente… Ya pasadas las 21:00 intenté irme varias veces, pero empezaron a sacar helados riquísimos y no había manera!
La cerveza muy buen, pero sugiero muy encarecidamente que para otra vez traigan la Brabante Tripe para los cerveceros arriesgados y aguerridos! Me quedé con ganas de probarla, pero la amarilla me hizo el apaño divinamente.
Y bueno, pues Lolo divinamente como siempre colmándonos de regalos y todo. Eso sí, he de decir que no sé qué habéis hecho con las barritas de cacao labial últimamente que parece que te estás pintando los labios con una pegamento en barra Pritt…
Pues nada, esperando al próximo eventazo!

Como dice Unilocal cuando pones 5 estrellas: ¡Lo más! Sensacional.
No sé, si es que llevaba mucho tiempo sin ir a un evento elite, o que siempre estos eventos son maravillosos, que ayer pasé un afterwork de 10!!!
Por dónde empezar, pues por la carne está claro! jajaja. Que ricas las hamburguesas de Burnout. Pero ricas, ricas. El mundo de la hamburguesa en Madrid ya está muy trillado y es difícil hacerse hueco, pero que bueno que haya gente que todavía persigue sorprender a los clientes y dar productos de tan buena calidad.
La carne estaba deliciosa (hecha de 5 partes distintas de buey), el pan era exactamente el que más me gusta y el conjunto con los demás ingredientes de sobresaliente.
También destacar los chicken tenders y los nachos que tomamos al principio de la noche que estaban deliciosos.
Además que mejor que para acompañar con toda esta deliciosa comida que las riquísimas cervezas Brabante! Yo que no bebo alcohol las probé y me gustaron bastante. Es verdad que eché de menos una cerveza Brabante sin alcohol, pero bueno los no alcohólicos somos una especie rara en peligro de extinción jejejeje.
Para terminar, pero no por ello menos importante, qué decir de esa maravillosa gente que siempre acompaña estos eventos, majos es poco. Da gusto encontrar a gente tan majérrima en el mundo :)
Ah y no me olvido de dar las gracias a Lolo y a Unilocal,por el paraguas de regalo de los Elite 2015! Es chulísimo!

OMG!
Es la reacción que puedo tener al salir de este EVENTAZO que se ha marcado (de nuevo) el equipo Unilocal.Mi enhorabuena!
Tanto el local, como la comida, el ambiente, la gente… Todo un éxito. A mi el sitio ya me ganó nada más entrar por todos los detalles frikiles de Star Wars, videojuegos, figuras que se esconden en todo el local. Es como estar en mi casa! jejeje
En cuanto a la comida destacar esa muestra de dos hamburguesas, que para mi la triunfadora fue la primera, con guacamole. La segunda para mi gusto «picaba» un poquito, pero yo soy de paladar exquisito. Otro win fueron los nachos (espectáculo) y los fingers de pollo. Todo un acierto.
También pude catar las dos clases de cerveza Brabante que ofrecían, encima «hechas en casa», made in Madrid. No sé con cuál me quedaría… qué leches. con todas! Riquérrimas.
Y también destacar los postres finales, todo un sorpresón, la muestra de un par de clases de helados, una de café o galleta y otra de pera? Buenísimos ambos. El último fue todo un gusto en el paladar :)
Obviamente destacar la amabilidad de los camareros, del dueño del local majérrimo explicándonos un poco el surgir del lugar y la preparación de la carne, por eso es tan espectacular y como SIEMPRE… GRACIAS LOLO! porque una vez más te nos llevas de calle y éste ha sido un GRAN eventazo.
Para mi todo un descubrimiento el local porque desde luego quiero volver y poder probar más cositas de la carta. Además, yo entre tanta frikada estoy en mi salsa y no me querría ir nunca de alli!!. Mi +1 se quedó encantado también con el local y tanta frikada y flipó por el evento. Espero picarle para que sea un habitual en hacer reseñas como tantos somos jejeje
Un placer ver a tanto Unilocaler nuevo y antiguo como siempre y de nuevo gracias Lolo one more time, porque te lo curras muchísimo!!!

¡VIVA Unilocal! así de claro :)
Cada vez me gusta más y cuando coincides con un montón de gente guay pues mucho mejor. Gracias a Lolo por ser tan buen maestro de ceremonias, eché de menos a Cristina también, ya que hacen un duo estupendo en estos eventos.
Álvaro fue estupendo explicándonos todo el universo de Burnout que espero conocer pronto de manera más tranquila y las cervezas Bravante pues me dieron resaca divertida hoy así que estupendo jajaja.
De lo poco que pude probar de comida me gustó mucho los finges de pollo rebozados mmmm… que ricos! Y las hamburguesas pintaba con ese pan!
Ojalá todas las semanas hubiese un evento Unilocal!Un 10 por cierto al momento de poder ponernos el casco de Star Wars!!!

Si señores, nos encontramos ante un evento que como siempre no defraudaría a nuevos y viejos Unilocalers deseosos de disfrutar de una tarde-​noche que pintaba la mar de bien.
Ya en la entrada nos recibió Lolo con una sonrisa para invitarnos a adentrarnos en el mundo carnívoro del local muy bien decorado y original, la fiesta se encontraba en la zona de abajo, un sótano muy apañado que se hacia cálido con sus posters de movember y globos de Unilocaler y amenities varias. La decoración muy modelna y hipsters, estos si que saben como atraer a la clientela.
Empezaron a traer que si nachos con mogollón de cosas encima, fingers de pollo que no cate por estar de chachara y alitas de pollo, pero llegó el plato estrella las burguers, que para mi ganó la primera, con guacamole, queso y cebolla crujiente. La segunda, a mi parecer pese a llamarse chilliburger le faltaba bastante picante. La amabilidad de los camareros junto con el dueño convenció a más de uno para volver al lugar.
Si a esto le añades cerveza Brabante made in Madrid que las dos clases que probé estaban cuajanudas, hacen que cada evento Unilocal te quedes con ganas de más.
Como siempre esto es debido al gran organizador de todos los eventos que cuida cada detalle con cariño y que siempre es de agradecer, gracias Lolo por sorprendernos en cada evento más y más! Por muchos más!

Solo he ido a tres eventos con este y en cada uno he salido más y más contenta… Me encanta ir desvirtualizando a los Unilocalers y poder no solo disfrutar de una comida riquísima sino también de una charla amena con gente muy simpática…
He de decir que el local elegido para este evento me ha encantado. Desde la decoración original, los entrantes (que nachos más buenos!!) pasando por las deliciosas hamburguesas…(ñam ñam) y el postre en forma de helado! Además los camareros muy atentos y pendientes de nosotros.
Y que ilusión me ha hecho el regalo! Un paraguas y una bolsa! Yujuuu! Q orgullosa lo voy a lucir
Como siempre un placer haber podido acudir a este evento! Gracias Lolo por tu simpatía

Primero gracias a Jorge L. por invitarme como su +1.
De este evento me ha gustado especialmente reencontrarme con algunos Unilocalers a los que hacía muchísimo que no veía y desvirtualizar a unos cuantos que solo conocía de internet. Aunque a algunos solo los pude saludar y poco más :(
En cuanto al evento en si muy interesante porque me ha permitido descubrir este local al que voy a repetir con mi amigo Luis O. porque dijeron que había una hamburguesa de chili especialmente fuerte (¿Chili Cobra?)
La decoración es sencillamente magnífica y habiendo elementos de Star Wars entre elementos más Vintage yo no puedo más que salir encantado con dicha decoración, jeje
Las dos hamburguesas distintas que nos sirvieron estaban muy ricas (en especial me gustó la chili suave). Los nachos y las alitas también estaban espectaculares, de hecho las alitas hacía tiempo que no las tomaba tan jugosa y con una salsa tan rica.
Quizás los fingers de pollo era lo único que no destacaba entre tanto manjar, aunque estaban igualmente buenos.
Para beber teníamos cerveza Brabante que pensaba que ya había probado anteriormente pero estaba equivocado, era otra cerveza con un gallo también en su logo pero no era esta. La cerveza estaba bastante rica aunque para acompañar a la carne yo prefiero variedades de cerveza más tipo Imperial Stout.

Mi primer evento como élite de Unilocal (mi segundo como Unilocaler) y no ha decepcionado.
Al principio estaba un poco cortado porque no conocía a nadie, pero en un rato he conocido a gente muy maja sin ningún tipo de esfuerzo, lo que me invita a volver a más.
La cerveza y los entrantes en forma de nachos estaban buenísimos, pero cuando he probado las hamburguesas… menudo manjar, de lo mejor que he probado, definitivamente el secreto está en la carne. Una mención también al encargado, que se ha portado genial, y a Lolo, faltaría más.
Pero definitivamente lo que me ha ganado es la decoración del local, rústica pero con toques entre vintage, pop y modernos. Además cuando he visto al fondo de la sala el casco del stormtrooper de Star Wars me he enamorado por completo.

Una vez más, Unilocal me gana. Me gana desde que se publica el evento, pasando por la emoción de ser seleccionado para acudir y llegando al momento de ver viejos conocidos y conocer futuros viejos conocidos.
Y es que, a mí, que me inviten a cenar, rodeado de gente simpática, con un animador como Lolo y con comida tan rica como la de hoy, es de lo mejor que me pueden ofrecer.
En cuanto a este evento, ha estado genial, con mucha comida, mucha bebida, mucha gente y buen ambiente. Muy buen ambiente.
Encima, al final, sorpresa en forma de regalo en forma de paraguas y bolsa de Unilocal que ya son mis favoritos de la historia de la vida.
Así pues, una vez más, viva Unilocal.VIVA, JODER.