Julián Becerro

Madrid, Spanien

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Madrid
También tienen jamón más vulgar, pero de ése se encuentra en cualquier sitio. Aquí vienes a comprar jamón del bueno. Aquí primero sabes que es bueno y luego que es caro (en otros sitios sabes que es caro y luego descubres que encima no es bueno). Preguntas, te asesoran y te dan a probar. Además te lo cortan como pidas, cuanto pidas (vamos, que no imponen nada al cliente).
Cuando fui una persona mejor tuve una novia checa. Una vez tuve que ir a Praga a ver a los que por aquel entonces eran mis sue (como cuesta escribirlo, argggggggg), mis suegros. Y me acerqué a esta tienda y les conté lo del viaje y no hizo falta más: me prepararon un surtido variadito de jamón, lomo, chorizo y algo de queso (que luego para meterlos en el avión menuda aventura, pero ésa es otra historia) que supe que les gustó a los padres de mi novia cuando empezaron a bailar sevillanas y a gritar olé…
Pues eso, si un día estás rumboso y te quieres dar una alegría te acercas aquí, compras unos gramos de jamoncito y allá penas.