Malacatín

This is a Men vs Food kind! Authentic Cocido Madrileño in the heart of Madrid. Tiny restaurant but giant servings. If you wanna try it out go starving, food take out is not allowed in this place (downward) and reservation is required for tables!

Un lugar increíble para tomar un auténtico cocido madrileño. Eso sí, tenéis que reservar con bastante antelación. Nosotros reservamos en navidad para el 12 de febrero y el sábado y domingo ya no había sitio. El menú de cocido cuesta 19’90 € por persona y no se puede compartir, hay que pedirlo por persona. Lo sirven en 3 vuelcos, como manda la tradición. El primero con la sopa, el segundo con los garbanzos, patata y berza y el tercero con la carne.
Todo estaba buenísimo, en especial para mi gusto la sopa y los garbanzos. La bebida va a parte pero tienen una extensa carta de vinos de todos los precios y te sirven agua del grifo (cosa que me encanta de Madrid).
El camarero fue súper amable y como le dijimos que era nuestro primer cocido nos explicó cosas sobre la tradición y además estuvo muy atento.
Y para acabar de gustarme el restaurante, todo lo que no te comas se lo dan a un comedor social. ¿Qué más se puede pedir? Comida rica, amabilidad y solidaridad. Sin duda un sitio muy recomendable si os gusta el cocido.

Primer cocido que pruebo por lo que no tengo referencia para comparar. Según mis acompañantes, todo bueno; sopa, garbanzos y pringá. Los garbanzos con tomate natural y repollo muy bueno.
Como otros apuntan, mucha comida. Acabamos llenos y sobraba media sopa, ¼ de garbanzos y la mitad de la carne.
Buen servicio y rápido. Sobre los turnos, entramos a las 15.30, por lo que quizás al ser el último no nos afectó, pero no metieron nada de prisa. Al contrario, nos trajeron la sopa y esperaron que se lo pidiésemos para traer luego los garbanzos y posteriormente la carne. 19 €/​persona el cocido más pan y bebida. Recomendaría si vais 6 por ejemplo, pedir cocido para 4 (que seguramente sea ya suficiente) y algún otro plato o entrante para picar.

This place is the real Madrid experience. The Cocido is a multi-​course Spanish dining experience they have been serving since1895. An order for two easily serves 4. The food is an adventure: soup with noodles, garbanzo beans, cabbage, pork fat, cured ham, pork, chicken, meat and sausages. According to 4^th generation owner, Jose, the portions haven’t changed in 150 years and no one has ever eaten it all. Not your regular dining, but worth the enjoyment. Reservations required.

El cocido de Malacatin bien, abundante, rico, y no demasiado pesado para un plato semejante a finales de mayo. El personal muy agradable y cercano. Eso si, imperdonable el tema de los turnos, en mi opinión anacrónico y desagradable para el personal y sobre todo para el cliente. Degustar un cocido con prisas, con constantes interrupciones para ir retirando y trayendo viandas con objeto de dejar la mesa libre, no tiene perdón, la guinda final es intentar disfrutar de la carta de ginebras y que no se pueda por que tu tiempo en la mesa término. Si quieres llevar a alguien especial para impresionarle con un típico cocido madrileño, disfrutarlo, comentarlo, disponer de una agradable conversación de sobremesa, este no es tu sitio. Se debería de advertir esto a la hora de reservar, evitaría sorpresas desagradables. El precio aprox. 30 € por persona, vino y postre incluido.

So much food!!!
Came here for my mom’s birthday dinner and we were overwhelmed with all the food they give you with the traditional cocido dish. I wanted us to try some traditional food and this was definitely the place to try it.
We made reservations, which I recommend. The place is fairly small and it does get crowded. We saw people waiting. Service was nice and I appreciated how our server was trying to understand my high school Spanish. Hehe.
On to the food. Cocido consisted of a stew with noodles in it. You then eat the stew with the following (or you don’t). To be honest I don’t know, but that’s what I did.
–Potatoes
–Chickpeas
–Chicken
–Beef
–Pork
–Two types of sausage
I really liked the beef, nice and tender. I thought the chicken was bland, but the pork was tasty as well. I tried one of the sausages which was ok, had a distinct taste.
There was so much food though and we barely ate a ¹⁄₃ of it. It was good to try this though, since it’s very different and you probably couldn’t get something like that in the states.
I wish I could comment more, but this was my first time having it and it was nice to enjoy something authentic and different. If you go, be sure you have a large party because it is a large amount of food!

Necesario re serva, mucha comida y creo que lo mejor la sopa.

Coincido con los comentarios de Ana, José Vicente y Rocío. Es el lugar típico que debes visitar una vez en la vida, al menos. El cocido es épico e inacabable. Lo único que no os recomiendo es ir el día de San Fermín, como nosotros (mejor a –5ºC). Lugar, decoración y servicio muy agradables y castizos. Imagino que para los madrileños no tiene mérito pero para los que somos de fuera, es un descubrimiento. El único pero sea, tal vez, una carta de postres un poco corta. En un restaurante así encuentro a faltar torrijas, tocinillo de cielo,… Muy bien el vino de la casa (Viña Albina Rva 2005 a 15 € botella) y un precio final de 30 € persona (vino incluido). Para finalizar, y como dicen otros compañeros, tan agradable es la comida, como el local, como la cara de tus acompañantes. Necesario reservar con días de antelación.

Me traje aquí a unos amigos extranjeros que el plato más preparado que han comido en su vida es una lasaña (no es una manera de hablar, es tal cual. Unos alemanes y otros noruegos de padres divorciados y con prisas…). Así que más que la comida el espectáculo fue verles a ellos. No se podían creer lo que veían. Las aceitunas, la sopa, los garbanzos, los chorizos, la pringá… Los pobres no se lo podían creer. Jonas, el alemán, le hizo una foto a cada plato.
En fin, comerse un cocido aquí es una experiencia casi obligatoria. Y para lo que comes, no es caro.

Si alguien se acaba el cocido en Malacatín, me gustaría que me lo presentaran. A mi me parece una empresa imposible que llevar a cabo. Tanto es así que la leyenda cuenta que si consigues hacerlo te invitan a todo.
De primero una cazuela de sopa gigante con aceitunas, guindillas y cebolletas, después llegan las fuentes: una de garbanzos, otra de chorizo, otra de morcilla, un pollo entero, otra de repollo, otra fuente con tocino, otra de morcillo, bolas de carne rebozadas y un sin fin de exquisiteces… vaya, que está el tema como para acabárselo.
Es un restaurante clásico, con fotos antiguas que dan un ambiente sosegado… todo un placer comer en este sitio, pero también advierto, hay que reservar…

El Malacatín es una taberna típica de Madrid. Lo típico de este bar es el cocido. Mi recomendación es que en vez de pedir el plato entero, pues pidas las degustación, ronda los 7 e y te deja lleno…
Está muy bien hecho y es un clasicazo tomar cocido en esta zona. Si vas en día de rastro, pues ya te puedes hacer una idea cómo esta el bar.
Se puede reservar online (te lo recomiendo)
Lo que se comenta de este bar entre sus asiduos es que ya no es lo que era. yo como no tengo memoria a largo plazo al respecto pues lo encuentro estupendo hijos míos. Os recomiendo un vino tintorro y un buen peaso de cocido y a olvidar.
La verdad es que por esta zona entre cascorro y la Calle Toledo, casi todo merece la pena una oportunida. d

Ein typisches Restaurant spezialisiert in Cocido (typisches Eintopf aus Madrid). Das Cocido ist super-​lecker. Die Atmosphäre ist gut und den Preis ist angemessen. Aber man hat nicht viel mehr Auswahl außer Cocido und die Portionen sind viel zu groß (ein normaler Mensch kann nicht viel mehr als die Hälfte davon essen).