Pacerom de Alaska

Llevo muchos años comiendo aquí de vez en cuando porque pilla muy bien desde la casa y el trabajo de mi madre, y pillaba cerca del trabajo de mi padre, y cerca de mi colegio, y… Vamos, que lo conozco desde que lo abrieron. Ahora ya no lo frecuento tanto porque vivo en otro barrio diferente, pero mi madre sigue siendo asidua y conoce a todo el personal, ¡así que no puedo decir cosas malas!
Pero es que no pueden decirse: nunca he comido mal aquí, y si me he dejado algo en el plato ha sido por mi causa y no por la de ellos. La atención es exquisita por parte de todo el mundo, se preocupan de acordarse de qué plato le gustó a cada cliente la última vez para poder aconsejarle, y la comida es magnífica. Mi plato preferido en los últimos tiempos es la carrillera de ternera con patatas fritas, que es simplemente espectacular, pero también hacen unos callos que quitan la angustia, y tienen muy buena caza, y… ¡No puedo elegir nada porque es todo delicioso!
Y sí, no es un sitio particularmente barato, pero la atención y la calidad valen cada céntimo de la cuenta; si no ya para ir todos los días (aunque creo que tienen menú asequible entre semana), para darse un buen capricho de vez en cuando merece mucho la pena.

Estuve comiendo en este restaurante en una ocasión y he de decir que los arroces y las paellas son excepcionales. Es también un buen lugar para comer pescados a la sal y carnes. Gracias a los camareros, que fueron atentos en todo momento, disfrutamos mucho de nuestro almuerzo.