La Garrotxa Nationalpark

Der Naturpark la Garrotxa liegt in der Provinz Gerona in Katalonien.
Es ist eine vulkanische Zone. Es gibt immer wieder schöné und beeindruckende Ausblicke.
Was uns dort sehr begeistert hat, ist, dass es viele gut ausgeschilderte Wanderwege gibt, auf denen man stundenlang laufen kann, was in Spanien nicht unbedingt so selbstverständlich ist.
Wir haben dort sowohl lokale Wanderer als auch andere Touristen getroffen. Sehr gut an den Wegen ist, dass sie zu einem guten Teil durch Wald gehen, oder auch mit Alleebäumen und Büschen geschützt sind, so dass man auch im Sommer nicht direkt von der Sonne gegrillt wird.
Es gibt einige sehr schöné Orte in der Garrotxa. Olot ist als Stadt nicht unbeding so hübsch, liegt aber sehr zentral für die Ausflüge, und man kann auch Wanderungen direkt von dort beginnen.
Es scheint insgesamt nicht so touristisch überlaufen zu sein. Die Restaurants sind teilweise so groß, dass sie im Sommer wahscheinlich einen regen Wochendendausflugsverkehr aus den Städten haben.
Man kann in der Garrotxa sehr gut essen, was man sich nach der ganzen Wandererei sicher auch verdient hat ;-)
Eine ganze Reihe von Restaurants haben sich in einem Verband La Cuina Volcànica zusammen geschlossen, um die regionale Küche zu fördern und die Traditionen aufrecht zu erhalten. Natülich gibt es von manchen alten Bauerngerichten heute leichtere Varianten.