El aspecto externo de la Venta no permite adivinar el trabajo bien hecho con las carnes a la brasa de Fran y su equipo en esta venta de 1931. Impresionantes platos de chuletas de cordero, entrecôte, …(da para dos) … Geniales los chupitos. Es como volver al pasado de una Venta de caminos y hay que olvidarse del tiempo y del olor a brasas. Una experiencia inolvidable, espero que nada cambie para volver.