Asador O Remo

Bueno después de la gran cagada de noche, de llegar 15 minutos tarde al teatro Principal de Pontevedra y que no nos abrieran la puñetera puerta mi primo y yo nos empecinamos en cenar BIEN. Coño por primera vez un acierto. Loado sea el altísimo!!!
Vamos a este asador y vemos un parking «petado» de coches. Entramos, pedimos mesa y miramos la carta…
Pedimos una parrillada mixta para 4 personas (25 €) y esperamos mirando lo «cachonda» que está la camarera.
Y llega el festín pollo, ternera, cerdo, criollo, chorizo del país y patatas.
Buff el pollo buenísimo hacia mucho que no probaba un manjar así. La ternera deliciosa. Una carne que literalmente suelta su jugo cuando la comes. Chorizos exquisitos, quizás mejoraría algo el criollo y una carne de cerdo aceptable.
El único fallo es uno la carne de parrilla hay que servirla caliente no traer todo y ala se acabo. Se que es difícil son muchas mesas. Pero esa ternera deliciosa empieza a perder cuando se enfría.
Quizás tb mejoraría el pan. Coño un pan más rústico sería cojonudo.
Sin qué nos costará nada acabar la parrilla para 4 a pesar de lo anterior por lo buena que estaba pedimos el postre, eso si antes nos preguntan si queremos más. Coño estaba muy bueno pero voy a explotar de placer culinario. Pido el postre… Una tarta de queso casera que me dejo con las ganas de besar a la cocinera.
Montar algo igual en Lugo… Pero tomar nota de lo anterior y eso si por favor!!!, si lo hacéis traeros a la camarera guapa y simpática.
Gracias por todo!!!