Ich bin ernsthaft beeindruckt. Das Stefano’s liegt völlig unscheinbar einer Wohngegend von Port Pollenca und damit völlig ab vom Schuss. Nachdem ich mich über den relativ grossen Laden soweit abseits gewundert habe, musste ich ihn einfach selbst testen — eine tolle Entscheidung! Die Einrichtung ist total stimmig und angenehm. Auf der Terrasse kann man super in der Sonne oder unter den grossen Sonnenschirmen sitzen. Man ist zwar direkt an der Strasse, auf Grund der Lage kommt hier aber extrem selten ein Auto vorbei. Das Essen hat so ziemlich gar nichts von Mallorquin, sondern ist durchweg italienisch. Ich hätte nicht damit gerechnet hier, in einer schon ziemlich tourisitischen Gegend wirklich hochwertiges und gutes italinisches Essen zu finden. Der Oberhammer war das Vitello Tonnato. Ich kann mich nicht erinnern, schonmal so ein gutes gegessen zu haben. Eigentlich ist es ja nicht so richtig kompliziert, hier stimmte die Komposition zwischen Thunfisch und Kalbfleisch einfach. Dazu der frische Rucola und aromatische, frische und knackige Tomaten — ein Gedicht. Die Hauptgerichte waren auch ziemlich gut, aber konnten dagegen nicht mehr so richtig auftrumpfen :) Die Bedienung war total nett und zuvorkommend. Ein kleines Manko, die Cocktailkarte wird gerade umgestellt und so gab es gar keine. Kein Problem. An einen Mojito habe ich mich auch noch so erinnert. Als nächstes war offenbar das Eis knapp. Auch kein Problem, wurde geschickt mit Cachaca aufgefüllt ;) Ich komme auf jeden Fall wieder hierher!