Paisaje Iberico de Humera

Por donde empezar…
El sitio está algo escondido pero merece la pena ir alli, rodeado de jamones y productos ibericos el sitio es uno de los fijos a los que voy siempre… de vez en cuando a comer solo su maravillosa tarta de queso… si, en serio, he ido alli a pedir solo la tarta! Y es que está buenisima. En verano tienen la terraza en un sitio de paso pero se agradece porque siempre corre el airecito, eso si de noche mejor que te pongan en la esquina!
El trato siempre es magnifico y no suelen tardar nada en traerte los primeros platos. La cerveza como a mi me gusta, mahou y bien tirada!
Cuando vamos solemos pedir, salmorejo (pide bien de pan… lo necesitarás) y carpaccio de bacalao (sorprendentemente bueno), despues unas panderetas, en realidad son como las tostas de toda la vida pero asi suena mejor, no? :D La de solomillo con foie y por supuesto la de anchoas con tomatito… joe se me hace la boca agua! Y para terminar brownie, tarta de queso y cubatita!