Asilha

Asilha es un pueblo costero marroquí con mucho encanto y famoso por sus playas. Llegar a este bar restaurate de Sevilla Este desde luego no va a emular las calles de Asilha, pero puede que en la barriga si nos despierte recuerdos de allí.
No le he puesto las 5 estrellas quizás por eso. Juegua a estar a medio camino entre el restaurante marroquí y el Kebag callejero, y por eso pierde en estética. Pero en platos y precio se sale.
Esperé hasta la segunda visita para escribir la reseńa porque en enero, recién abierto, andaba escaso de carta. Ahora ya están a tope y han incorporado el que para mi es su plato estrella, la pastela. Es la mejor que he probado nunca, y conozco ejemplos de restaurates de Marruecos y de Espańa, con mucho más pedigrí y precios más elevados.
No, no he probado ni los kebag ni los durum, pero su aspecto es espectacular por los que veía pasar a mi lado.
El cuscus es soberbio: jugoso, suelto y sabroso. Hay otros platos que he probado que me han sorprendido, como el pollo con salsa marroquí, las empanadillas (no se llaman así) o las berenjenas alińadas.
De postre puedes rematar con te verde y pastelitos marroquís. Y la cuenta es más que económica. Eso sí, como dicen en Marruecos, «prisa mata». Así que a los admiradores de la comida rápida les recomiendo otros derroteros