Bodeguita Ar Sabio

It’s the better restaurant on this strip. We are staying at the Hilton hotel close to here. Easy walk. We tried one other restaurant next door and it was plain. The service here is good. Nice and friendly staff. Prices very reasonable. The Pescadoria at the end of the street serves the same food for about $ 2 euros more per item. Better to come here. Comfy and cozy atmosphere. The hot peel and eat shrimp are the bomb. So was the grilled meat. It seems no where in Spain serves vegetables. Main staple is potatoes and onions. I had to finally order a salad that consisted of just lettuce and cabbage but it was better than nothing. If you don’t want to eat at the hotels around here, then pick this place.

Pasé por aquí sin pena ni gloria. Un sitio normal y típico en una zona en la que podrían haber aprovechado la escasez de competencia para desmarcarse y construir un gastrobar potente y atractivo. En lugar de eso, la propuesta es la de un mesón o bodega donde sirven lo típico: solomillo al whisky, ensaladilla, etc… nada especial.
Sin embargo, eso no quiere decir que la comida esté mala o que la experiencia fuera negativa, ni mucho menos. Comimos bien, en cantidad y precio, un grupo de amigos que hacía tiempo que no nos veíamos. Esta zona de Nuevo Torneo se está popularizando mucho y, sorprendentemente, se ambienta bastante los fines de semana. Tanto, que a veces cuesta pillar mesa :)

Se come bien. Las tapas y raciones están ricas y están bien de precio. Los menús también están bien. Vamos con frecuencia aunque tengamos que coger el coche para ir.

El nombre de este grupo de bares ha ido cambiando poco a poco hasta llegar a este que ha sido el último en abrir.
El primer que abrieron se llama en Car Conde (en casa del conde) y todas sus tapas tenían nombres de la realeza española. Después abrieron las tapas del sabio, siguiendo con la línea monárquica, el cual cerraron para abrir este el cual bautizaron con Ar Sabio.
El Sabio hace referencia a Alfonso X quien fue el que instauró en las tabernas la norma de que con la cerveza que se servía, se sirviera también una tapa (su nombre se debe a que se colocaba encima de la jarra para evitar que entraran insectos).
Se come muy muy bien en este sitio, las tapas están para comerse hasta los platos, y el sitio es muy acogedor y tranquilo. Los camareros son unos profesionales como la copa de un pino y su servicio es muy muy eficaz, y además suelen ser muy simpáticos con los clientes.
La pega que le veo es que han instaurado las raciones como medida de los platos y no puedes pedir solo una tapa, por lo que siempre hay que ponerse de acuerdo entre varios para pedir, porque una ración es mucho para una persona. Por lo demás merece la pena darse una vueltecita para llenar el estómago y aprender un poco de historia.