El Cachorro

Soy fan de dos cosas de este negocio.
La cosa número uno es el vino dulce de naranja. Un peligro, este vino, que, como dicen en Moguer parece que «te constipa antes que te ahuma» y luego se revela como lo que es… Un líquido elemento que hace que acabes cantando «Tú lo que quieres es que me coma el tigre, que me coma el tigre, que me coma el tigre» a las cinco de la tarde por las calles de Triana. Es mismo vino dulce con el que celebramos el final de cada examen cuando toca y que nos deja durmiendo la siesta plácidamente antes de la siguiente sesión de estudio.
La cosa número dos es el salmorejo. Supongo que no lo hacen ellos, pero como si lo hicieran. O como si lo hiciera mi abuela. Riquísimo, y mucho más bueno aún te resulta cuando te ahorras el trabajazo de hacerlo.
Vale que no es la tienda más barata del mundo. Pero eso es lo que pasa con todas las tiendas del desavío, ¿no? Pagas la disponibilidad a través del precio de los productos. Aunque tampoco es que cumplan a rajatabla el horario de apertura, eso sí.