El Cañizo

El Cañizo lo regentan dos matrimonios fenomenalmente bien avenidos, cada oveja con su pareja, y cada pareja con las ovejas de la otra pareja. En este bar se respira, además de los consabidos buenos aromas de su cocina casera, casera, casera, se respira, decía, armonía y buen rollo.
Y es que aquí lo tienen clarísimo. Conscientes de la importancia de conciliar la vida familiar, sólo abren para desayunos y almuerzos. Así que, a las cinco y media, chispa más o menos, están echando el cerrojo al negocio. A cenar, a casa.
Tienen una clientela fiel, y lo de fiel clientela no lo suelto como manida frase hecha, sino que hay gente que por su trabajo, o por lo que sea, –no me pagan a mí por meterme en la vida de los demás-​, come aquí todos los días.
Tienen mesas en el exterior y un saloncito muy coqueto donde disfrutar comiendo unos callos con garbanzos de escándalo o una paella de grana y oro. Muy recomendable.