Rating des Ortes: 5 San Juan de Aznalfarache, Sevilla
Por un amigo, había escuchado hablar de este sitio como la alternativa de cocina peruana peruana, de las de verdad, no la fusión con más cocinas como proliferan en la ciudad, y me picó la curiosidad. Por fin fuimos(lo habíamos intentado otras veces pero estaba cerrado, era martes). El local pequeñito y modesto, sin grandes pretensiones. Fuimos en jueves noche y sólo había una mesa ocupada. La camarera muy atenta, sevillana, muy sevillana. Nuestra elección fue la siguiente: — Tamal de pollo y maíz. — Yuka frita rellena de carne. — Ceviche de pescado. Los tres platos EXQUISITOS. La yuka rellena de carne te la preparan como si fuese unas croquetas deliciosas rellenas de carne picada guisada. Bocado perfecto. Y el precio también muy acorde con la modestia del local. Sin duda, para repetir.
Antonio G.
Rating des Ortes: 5 Sevilla
Hace tiempo estuvimos aquí y la experiencia no fue buena(coincidimos con la celebración de una comunión y no pudieron atendernos bien), pero ayer volvimos para darle otra oportunidad y las sensaciones fueron muy distinta. Ofrecen, como ellos dicen, alta cocina peruana… y atestiguamos que así es. Especialidades perfectamente resultas, disfrutamos como enanos de la yuca frita(correctísima), la causa limeña(espectacular, ligera y con un sabor exquisito), el ceviche(si te van las emociones fuertes pide que te pongan la salsa picante, servida aparte. ¡Arde!), la costilla a la barbacoa(melosa y jugosa, me recordó al pato lacado por su glaseado), los anticuchos(sorprendentes) y, de postre, el chocolatísimo(una especie de coulant de chocolate). Todo estaba espectacular y, a pesar de mis temores, la cuenta no se fue de madre. Después de ésto estoy seguro de que repetiremos!
Josephine J.
Rating des Ortes: 3 Sevilla
Restaurante peruano-italiano ubicado en el barrio de Nervión(entre Eduardo Dato y Luis Montoto). Tienen platos de fusión entre la cocina peruana y la italiana, aunque yo lo veo más peruano que otra cosa si veis el menú(causa limeña, papa rellena a la huancaína, ceviche, anticucho…) La verdad que la gastronomía peruana está cogiendo mucho valor a nivel mundial y que yo conozca ya hay 5 – 6 peruanos en Sevilla, aunque este no es mi preferido, está bien para picar algo si estás por el barrio. Tienen desayunos peruanos los fines de semana: tamales y chicharrones servidos con batata, cebolla e hierbabuena. Si tengo que elegir me quedo con sus desayunos(curioso desayunar tamales y chicharrones con batata) más que con su carta de almuerzos o cenas(para esto prefiero otros peruanos de la ciudad).