Posiblemente, el mejor bar de Sevilla Este. Las tapas, casi todas, están exquisitas y presentadas con un mucho gusto. Las patatas bravas son, posiblemente, las mejores que he comido nunca, y la carta en general, tiene un montón de joyas por descubrir. ¿Por qué no le doy cinco estrellas pues? Porque primero, el precio es un tanto elevado, y segundo, el trato del personal es demasiado seco. Un poco de simpatía o una sonrisa en la cara no hace daño a nadie(y no hablo de una vez aislada, esto ha sucedido todas las veces que he ido). Por lo demás, sitio 100% recomendado, no te arrepentirás.
Victor Manuel A.
Rating des Ortes: 5 Sevilla
Sin lugar a dudas uno de mis sitios favoritos para comer en Sevilla. Está alejado de la zona centrica por lo que a mucha gente ni le suene, pero tiene algunos de los mejores platos que se pueden encontrar. Sus patatas bravas y sus croquetas son exquisitas, el solomillo al whisky está delicioso, su mero al limón es insuperable, el risotto… Y asi podría seguir uno por uno por cada plato que he probado, nunca dejandome insatisfecho. Por si fuera poco, el precio es muy competitivo al tener distinta variedad de precios en la carta segun pidas tapas, medias o raciones. Las tapas por lo general son bastante generosas y apenas cuestan más de 2 – 3 euros. Suelen tener platos y postres del día que nunca dejo de recomendar a quien se atreva a probarlos. Por otro lado, el servicio y la eficacia del personal es espectacular trayendo los platos por el orden que tu les digas sin ningun tipo de problema y en tiempo record. El local donde está situado no es muy grande, teniendo siempre 1 – 2 camareros atendiendo en el interior y otros en el exterior, por lo que nunca te vas a sentir«abandonado» como en otros negocios injustamente más populares. Además de todo, existe un sistema de fidelización con el que con cada comida acumulas puntos para poder conseguir tapas gratis, postres, desayunos, etc. Un local buenisimo, mucho mejor que otros más famosos y populares que están mejor situados, pero que si te atreves a darle una oportunidad, te aseguro que no te arrepentirás.
Antonio Jose G.
Rating des Ortes: 5 Sevilla
Para mi es un lugar indiscutible para venir a comer, muy buenos platos con buenos precios, buena presentación, muy buena calidad y muy buen servicio. Sirven de las mejores papas bravas que he comido nunca entre otras tantas cosas exquisitas. Aparte de la carta, suelen tener platos del día. Para mi es uno de mis lugares fetiche para comer donde siempre dudo mucho que pedir ya que se de sobra que todo es muy bueno. Recomendado 100%
Juan Antonio M.
Rating des Ortes: 4 Sevilla
Buena comida, buen servicio y buena bebida. Merece la pena venir y tomar buenas tapas. Ambiente bueno.
Patri A.
Rating des Ortes: 4 Sevilla
Comida de calidad fuera del circuito habitual del centro. Sus precios son razonables y la atención bastante buena. En la carta puedes encontrar carnes, pescados, montaditos y tapas bastante cuidadas. Vamos que hay comida para todos los gustos! El local es bastante amplio y tiene terraza, aunque aún así se suele llenar bastante.
Marta G.
Rating des Ortes: 4 Sevilla
Un sitio con encanto y la calidad de la comida es espectacular. Se merece un notable alto y de precio es bueno
Jesús B.
Rating des Ortes: 2 Encarnación - Regina, Sevilla
Las tapas no están mal, pero considero que es un sitio pretencioso y caro, para la zona y el tipo de local
MIRIAN R.
Rating des Ortes: 4 Sevilla
Ayer me acerqué por primera vez después de dejarme aconsejar por una amiga. Por lo visto, Las Bambalinas es un sitio de renombre en Sevilla Este, es raro el vecino de la zona que no lo conoce. Sus platos estrellas son tapas de toda la vida, como el solomillo al whisky y las papas bravas, estas últimas creo que en pocos sitios las he comido mejores. Pero hay mas donde elegir, la carta prácticamente es un libro, hay mucha variedad y cada plato viene con una foto para que te vayas haciendo una idea de lo que vas a comer. Pidiendo varias tapas te puede costar todo sobre unos 15 euros por cabeza. Aparte de las patatas bravas me pedí un chatobriand, por eso de que no lo había probado nunca. Consistía en unos filetes de lomo con rodajas de bacon y con una salsa que si mal no recuerdo se llamaba bearnesa. El plato resultó muy digestivo y suave y la salsa estaba exquisita. Después también probé un surtido de croquetas, de marisco, perjil o hierbas, casera y de jamón. La casera muy grasa para mi gusto, pero la de jamón sabía un montón a jamón, parece una tontería pero no siempre tiene un sabor tan intenso. El postre lo eligió el camarero, y tenía el nombre del bar. Era un mousse de naranja con una miel al Pedro Ximenez y bizcocho por encima. Me apetecía darme un homenaje, estaba muy bueno de sabor, pero el mousse estaba bastante derretido. El baño estaba sorprendentemente limpio y el camarero era muy atento y agradable, nos preguntó si teníamos frío para encender la estufa de la terraza y nos despidió con un ¿todo bien miarma?